ラーショはどこで食べてもハズレが少ないので安心。
安定のネギラーメンにするか、定番のネギチャーシューメンにするか、いつも迷います。
こちらの店では初めてのネギラーメンを注文。
化調の旨み溢れる一杯。
やっぱり外れなし。
スープを一滴残さず飲み干して完食。

中盛 アブラ多め
・TP ネギ


久しぶりのホームエリア三芳ラーショに♪
今回は塩。

コチラのアブラ多めは液体アブラも多く入ってくる。
Theアブラ多めの真骨頂を楽しめ、ラーメンってアブラで決まるんだなぁと思っている、アブラ重要説を唱える自分には良い教材♪

ビ... 続きを見る

アブラ多め
・TP岩のり

いつもの三芳ラーショからこんにちは♪

ライト醤油豚骨にネギ＆岩のり。
そして卓上のニンニク＆豆板醤。

ネギに岩のりが絡み麺と一緒に持ち上げて。。

サクっと幸せ時間はあっという間に過ぎてゆく。。

はい
出先の背脂補給
でかレンゲは結局ミニラーメン作るにはもってこいなんですよね
いろんなラーショがいるのもええじゃないかって気分でペロリ
でも閉店してしまう店も有ります
根強いファンがいるのも納得の安定店でした

1月4日(木)

※今年の一杯目はネギラーメンとネギ丼でキメて来ました。

大晦日からアジトで4日間泊まり込みで大宴会。
この日、翌日から仕事なので酒抜き→美味しい物を沢山食べましたが流石に麺が食べたくなってきたので駐車場のあるコチラへ来ました。

時間は11時半頃、駐車場は疎ら... 続きを見る

今日は法事で埼玉へ。帰り道でラーショを漁る。三芳町店さんにお邪魔した。初訪です。客の切れない店舗で安心感がある。席についてすぐネギチャーシューをオーダー。待つ。まあまあ待つ。あー鍋のローテ及び餃子のせいみたい。このお店、ラーショなのに餃子とワンタンがある。珍し。カレーもあるからヤマナカ系とか西多摩系に近いのかね。ウチが出たら全部出たから鍋ローテがそういうスタイルなんだね。お客さ... 続きを見る

・ネギダブル
・TPワンタン


こちらも埼大と共によくお世話になるマイホームラーショ
三芳店さん。


辛みのない調味料感のあるネギ、、
(たまに辛みのある日もあります)

と来たら、やりますよねネ... 続きを見る

初訪です

こちらの前を通るたびに気になっていましたが行けず仕舞いだったので時間も良かったので入店です

らーめん

麺は黄色い中華麺。細くもなく太くもなく丁度良い茹で加減でした

スープは豚骨ベースに野菜や乾物を入れたもの。ちょっとしょっぱめ

具材はチャーシュー、ねぎ、メンマ... 続きを見る

ラーショな一杯。

所沢での商用の昼に、こちらへ。

酸味が特徴的な豚骨スープに、
固めな微ウェーブなラーショ麺の王道チューン。

ネギ・ロース豚チャー、ワカメ、海苔と、こちらも定番。

サービスライスに豆板醤でお化粧しながら、
食べ進めてフィニッシュ。

久... 続きを見る

この日は仕事でふじみ野市に行きまして、
近くでラーショを探したところ、ここでした。

駐車場はなかなかの広さです。

券売機はなく口頭でオーダー、
壁の品書きを見て面食らいました、
「ふわ玉ラーメン」に「塩ラーメン」
なるものがラインアップ... 続きを見る