JR鹿児島本線「南福岡駅」から徒歩約18分、春日大通り沿いに店を構える当店は、博多激安ラーメン界のKing of Kings。
博多ラーメンはかたやは1976年の創業以来、ラーメン1杯290円の価格を頑なに守り続けている奇特な店舗である。
ところで1976年と言えば「ほっかほっか亭」の1号店がオープンした年でもある。「ほっかほっか亭」の定番と言えば「のり弁」... 続きを見る

2024/5/6 実食
今日はコスパ最強連食企画で訪問。なので最安の博多ラーメンのみを注文。何か罪悪感を感じながら、食券を渡す。硬さはカタでオーダー。スープは超ライトながら豚骨が感じられるあっさりスープ。カタでお願いしたストレート細麺はいい感じの堅さに茹でられ、適度なポキポキ感がたまりません。この値段で薄いとはいえチャーシューが２枚。薄いが食べ応えあるやつ。卓上セット... 続きを見る

年明けはかたや

2024年麺初め。
行く店行く所大行列… で、ここへ辿り着く。
13時00分入店で先客25名ほど後客続々、危なくここにも行列。
さて、掲題と辛子高菜（100円）を購入して着席、普通・別皿でお願いする。

ウマかぁ…
なんて落ち着く旨さなんだろ。
想像（... 続きを見る

モーニングはかたや

通り掛かりに豚骨朝ラー。
7時20分入店で先客4名後客なし。
掲題と辛子高菜（100円）を購入して着席。
普通、別皿でお願いする。

どうしたことか、タレがきっちり味強し。
そして明らかにタレ由来ではない甘味、フワリ後味に広がる。
あれ…... 続きを見る

2021/10/2 実食
コスパ最高。安すぎるので高菜足してみました。あっさり豚骨、朝からでも行けます！

出張の際、お伺いさせて頂きました。
店内に入ると豚骨臭が程よく香ってきます。
ラーメンと辛子高菜別皿でオーダー。
まずはスープから、店内の豚骨臭に比べサラッとしたライトなスープ。これは毎日食べれます。魔法のホワイトパウダーは投入されていますが、どちらかと言えば好きな方なので全く問題ありません。
替玉普通を頼み、辛子高菜... 続きを見る

鉄板朝ラー

薄々豚骨を無性に欲して。
9時40分入店で先客6名後客なし。
掲題チケット購入してお渡し。
もちろんカタで。

立ち昇る湯気、熱々で朝から最高。
期待のアッサリ豚骨出汁。
もはや薄々とは言えない旨味。
僅かに覗くクセが豚骨感を高めてくれる。
前回の博多ラー... 続きを見る

昨日お昼に 券売機見てびっくり290円って 高級カップ麺より安い 見た目はチープな感じで 味はあまり期待してませんでしたが あら美味しい 替え玉たべても500円しない 素晴らしい

ハイコスパチェーン

通りがかりに朝ラー。
9時50分入店で先客2名後客7名。
掲題購入してチケットお渡しカタオーダー。

極薄の『本格とんこつ生スープ』が癖になる。
この薄い豚骨出汁が堪らなく特に朝にはもってこい。
個人的に『はかたや』は専ら朝だ。
ネギ増し効果でサッ... 続きを見る

半年ぶりに。

仕事帰り。バリカタをオーダー、生姜、胡麻投入で旨さ倍増。
値段相当のチャーシュー。
もれなく替玉をして美味しく頂きました。

ごちそうさまでした。