ラーメン半チャーハンセット950円。看板見て思い出した。浜松町にもあったがウマくなかった記憶がある。が、まあいい、入ってしまう。
半チャーハン、まあ普通にウマい。ラーメンは家系だが、たかし家ではなくてたかし屋である。骨を炊き尽くすようなスープではなくアッサリだが、化調も使い何気にいいバランスでよい。浜松町のときとは違う印象。

この辺りの家系ではいちばんうまい

チャーシューへのこだわりが素晴らしい
卓上調味料も充実。フライドにんにくと旨辛にんにくの使い分けが楽しい

西葛西に宿泊になったのでこちらに来てみました。24時まで営業してるのはいいですね。

券売機で食券を買って注文します。ラーメンはいたってシンプルな家系でトッピングにネギとタマゴとチャーシューか少し増される感じですね。
ちょっと甘めのスープで美味しくシメのラーメンになりました。
ごちそうさまでした。

相変わらず大好きな味。全部のせは、ネギ、キャベツ、もやし、ほうれん草、海苔、味玉。スープは塩味がおさえられていて食べやすい。半チャーハンはパラパラで胡椒が効いていてラーメンスープと合う。また食べたい。

タンメン トナリが行列の為、トナリの隣にあるたかし屋へ訪問。

ラーメンセットでミニチャーハンを選び、中盛とネギのトッピングの追加。

メンマなど、各種のトッピングが100円と良心的な価格設定。

ラーメンは鶏油を使用していない豚骨醤油の家系と言った印象。
でも美味しく食べれる。... 続きを見る

スープはあっさり目で少し甘味を感じる。全部のせの具は、ネギ、もやし、ほうれん草、海苔、味玉かな。塩味の強いスープが苦手な自分には美味しく食べられるラーメンでした。チャーハンはパラパラで胡椒がきいてて美味しかった。

こちらの店舗は初。
お昼時、半分ほどの入り。
券履きでデフォのラーメンをポチっと。
食券を渡す際に麺カタメを申告。
調理は店主？のワンオペです。
寸胴で店内炊きスープでしょうか。
程なくして提供。
のり3枚、ほうれん草の家系ビジュアル
早速ズバズバ、角ばったモッチリ中太... 続きを見る

ここはチャーハン一択。
ラーメンは正直美味しくない。
豚骨薄いし醤油はキレがなくスープはぬるい。

が、チャーハンはどうだ？米の硬さ、パラパラ具合、油の旨味、かなり美味い。そしてガーリックチャーハンを頼む時は当日翌日のスケジュール確認をしてからだ。強烈な量の醤油付け刻みニンニク。にんにく好き🧄は一度... 続きを見る

チャーハン。これマジでやばい。美味すぎる。正直ラーメンが期待外れ(w)だったのを遥かに上回る美味さ。マジで美味い。
ラードがしっかり効いたパラパラチャーハンにゴロゴロ豚肉。半チャーハンにしたことを後悔しながら完食。

次回はチャーハン食べに来ようと誓った。

他の方も書かれてますが"たかし屋"さんは家系ラーメンではありません。
『家』と『屋』って同じ読みだから家系ラーメンオタク豚である私。反応してしまいました。ここは家系ラーメンではありません。
まずそこを理解しましょう、そう、ここはチャーハン屋さんです。

5月の夕方、お昼ご飯食べそびれてしまい猛烈ラーメン食べたい気分だっ... 続きを見る