72点
インスタントラーメンに、炒めたキャベツともやしをのせました、とういう感じ。スープはぬるめで、風味・後味はインスタント的。あっさりとはしていますが、旨味がありません。不味くはありませんが、残念ながらプロフェッショナルな部分が見い出せませんでした。30年くらい前の大学時代、友達の家での合同直前試験勉強(いわゆる一夜漬け)の夜食で食べたインスタントラーメンを懐かしく思い出した次第です。う〜ん、どうしたのでしょうか? 大きな下ブレ? 訪問時はひとりオペで少々大変そうでしたが、接客は通常レベルでした。今回が初訪問で、以前のも... 続きを見る
店舗情報
| 店名 | 森麺蔵 |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | [月~金] 11:00~16:00(L.O)/18:00~翌1:00(L.O.翌0:45) [土・日・祝] 11:00~22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 座席 | カウンター8席 テーブル3卓 |
| 喫煙 | 喫煙可 |
| アクセス | |
| メニュー | 醤油麺 690円 |
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。





















駒込で、用事の前に腹ごしらえ。あかつきも行きたかったが、どうにも疲れがたまって歩きたくない。駅チカってことで、2回目。
スープは見た目と違って辛くない。辛さに頼りすぎるとだいたい合わないんだよね。
中国系の独特の香辛料が入って、微妙な味わい。物凄く旨いって感動モノではないのだが、妙に後引く。
麺... 続きを見る