倅が喜んでいた「つけ麺」とともに〆の一杯として選んだ「淡麗醤油」。
「淡麗」という文字に惹かれてしまったんですよね〜
こちらも焼肉屋らしからぬ??ガラメインのスッキリした仕上がりのスープ。
麺は加水低めの中太やや平やや縮れのタイプ。
石焼なべでの煮込みを勘案してかかなり固めでの提供。
超熱々仕上げのスープは鶏が前面に出... 続きを見る

この日は貯まった「Ｔポイント」を消費すべく、家族で足を運んでみることにいたしました。
諸兄のレビューを目にし、牛角各店であのお店とのコラボレート商品が提供されていることは存じていたのですが、牛角にお邪魔する機会がなかなか作れずに居りました。
実に久々の牛角となります。
基本的にラーメン以外では肉食系ではない私、多少はランクによる違いは解りますが、牛... 続きを見る