2017/6/12 実食
今時２５０円⁉思わずトッピングのネギも押してしまったけど、合計２８０円！安っ！
食べてみたら驚きのクオリティー。1企業努力に脱帽です。

ハイコスパ豚骨

一九老司セカンドブランド。
11時00分オープン同時に3番手で入店。
掲題と替玉 (100円) 購入し着席カタコール。
後客続々即満席。

懐かしい匂い油の香り。
透明感残るスープは重さの欠片もない。
だが決してライトとは... 続きを見る

オーダーは濃いめ、こってり、バリカタ。

まずはスープ。今日の濃いめは絶妙な加減でバッチリ。こってりも程よくレンゲが進みました。

次に麺。中細麺をバリカタで注文。ザクシコで歯応え良くもれなく替玉も。替玉では辛味を足して味変を楽しみ美味しくいただきました。

最後にチャーシュー。いつものペラバラチャ... 続きを見る

オーダーは濃いめ、こってり、バリカタ。

まずはスープ。今日の濃いめは絶妙な加減でバッチリ。こってりも程よくレンゲが進みました。

次に麺。中細麺をバリカタで注文。ザクシコで歯応え良くもれなく替玉も。替玉では辛味を足して味変を楽しみ美味しくいただきました。

最後にチャーシュー。いつものペラバラチャ... 続きを見る

久々の晩飯に１８ラーメン。

まずはスープ。熱々の一九ラーメンから運ばれたスープはやっぱり美味い。

次に麺。中細麺をカタで注文。ザクシコで歯応え良く美味しくいただきました。

最後にチャーシュー。ペラバラチャーシューは２８０円としては申し分ないパフォーマンス。

ごちそうさまでした。

夜ご飯にこちらは。

スープは相変わらず熱い！本当に熱くて舌が火傷してしまいそうでした。

麺はバリカタを注文。歯応え良く美味しくいただきました。

今日のチャーシューはペラバラロール。小ぶりで美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

またまた仕事が遅くなり夜ご飯に。

カタ麺、味濃いめをオーダー。

まずはスープ。「濃い。美味い。」替玉しない予定ですのですぐに胡麻を投入。そして今日は辛味を足してスープを飲むと旨辛！

次に麺。やっぱり硬いやつは最高。替玉しなかったのでゆっくりカタ麺を堪能しました。

最後にチ... 続きを見る

仕事が遅くなりまたまた夜ご飯にこちらへ。

カタ麺、味濃いめ、チャーシュー丼をオーダー。

まずはスープ。「濃い。美味い。」替玉しない予定ですのでスープも初めからしっかり飲みました。

次に麺。やっぱり硬いやつは最高。ツルポキのカタ麺を堪能しました。

次にチャーシュー。２８０円... 続きを見る

仕事が遅くなり夜ご飯にこちらへ。

カタ麺、味濃いめをオーダー。

まずはスープ。「濃い。美味い。」替玉しない予定ですのですぐに生姜と胡麻を投入。「美味い。」

次に麺。やっぱり硬いやつは最高。替玉しなかったのでゆっくりカタ麺を堪能しました。

最後にチャーシュー。２８０円ですがペラバラで... 続きを見る

気になっていたので訪問。

まずはスープ。表面に漂う油まで、あっつ熱の優しい豚骨スープはもう少し味を濃いめにしておけばと思いました。

次に麺。ストレートの細麺は歯応え良く、スープによく絡みます。替玉をし、味変のため、生姜、辛胡麻等を投入したスープのアクセント、麺の美味しさには申し分なし。

最後にチャーシュ... 続きを見る