連日の酷暑に体は冷たいお蕎麦を欲しております!!
先日訪問時にメニュー表の目立たないところに発見した「鶏汁」の文字。
先日いただいた「イベリコ豚」よりは鴨汁に近い雰囲気を味わえるのかなぁと!!
結果的には、やはり「鴨」ではないですね（笑）
おつゆのベースは「イベリコ豚」のモノと同じようです。
豚さんから鶏肉に変更となり... 続きを見る

前回訪問時に壁に貼られていたメニューが気になりすぐに再訪してみました!!
「イベリコ豚肉汁そば」なるメニューです!!
鴨汁のお蕎麦が大好きなのですが、こちらではなかなかの高価な設定。
よって、幾分リーズナブルで雰囲気を味わえそうな同品を試してみることに（笑）
こちらでは「さらしな」「田舎」とデフォルトのお蕎麦以外も扱っ... 続きを見る

前回訪問時に店内のＰＯＰを目にし気になっていたこの「担々うどん」の存在!!
早速いただきに伺いました。
ピリッとした刺激の肉味噌餡にシャキシャキレタスに白髪ネギ、キュウリにトマト。
物凄くコシの強いうどんには胡麻風味のおつゆが半分ほど張られております。
肉味噌餡とお野菜を混ぜ込みズバッといただくのが正しい食べ方との事。... 続きを見る

そばＤＢができる前にお邪魔して以来の再訪です。
そのときには、牡蠣の美味しい季節だったため、カキフライと温かいお蕎麦のセットをいただき、カキフライの美味しさの記憶が強く、お蕎麦の印象は希薄（汗）
と言う事で、お蕎麦を堪能してみようと、同店おススメの「里がさね」をいただくことに!!
この里がさねなる商品、
「さらしな」「田舎」「もりそば（同... 続きを見る