この店は、店主の体調が優れないということで、今年6月から日曜のみの営業に切り替わっていた。
スープは鶏ガラベースで魚介系の味はまったく感じない。醤油ラーメンのはずだが、塩ラーメンに近い味は、白醤油を使っているのだろうか？さっぱり系のスープなので、最後まで飽きずに飲み干せる。
麺は極細縮れ麺。さっぱり系のスープ故、これくらいの細さと縮れが必要だと思う。コシもそ... 続きを見る

麺はストレート麺と縮れ麺から選べる(共に細麺).
噂を聞いて11時半オープンに合わせて行ったが,既に先客が・・・.
わかりにくい場所なのに,どんどんお客さんもやってきました.

食した味噌ラーメンは,ゴマの風味たっぷりで,
他のメニューにもあるタンタン麺,絶対美味いはず!
今度はタンタン麺を食べてみます.

有名店より美味しい　町田と横浜都筑区よりは絶対!!ギトギト嫌いには最高です!!