長らく営業する中華店。訳あって初訪問。広く動線に余裕のある店内、気遣いに満ちた女性の接客。常連が多く、何処か下町らしい温かみが感じられる。
高菜ラーメン。高菜肉絲を期待したところ、予想通りの一杯が配膳。あっさり鶏がらに旨味調味料のスープ。帆立など海産乾物の旨味もある。塩味控えめなのは、餡掛けの合流を計算しての事。ふくよかでコク深く、飽きが来ない。
餡掛けは油... 続きを見る

晴天の土曜日、お昼過ぎに初訪問。店内は6〜7割ほどの入り具合か？中華料理店しては明るくお洒落な感じ。
女性客の方が多かったが、何故かきっと通常の土曜日(今はいつ緊急事態宣言が出てもおかしくない)のこの時間帯なら満席ぐらいに混雑しているのだろうと勝手に確信してしまった。
メニューの品名は迂闊にもはっきりと覚えていなく少し違ったかもしれない💦。いつもならメニュー... 続きを見る

８月２０日２０：３０訪問。先客１２名。
オリナスモールに所用。後訪問。
店内広いです。テーブルもゆったりした空間になってます。
五目ラーメン７８０円を注文。
あまり待たずに目前に。
ベースの醤油スープはガラベースでしょうか旨みが出ています。
麺は細ストレート麺。チュルッとした食感が良いです。
具は、... 続きを見る