未訪問だったこちら。
うらしま食堂出身のようです
開店時間前に到着するもすでに営業中のよう
外に並びが出来ていました・・・
回転は良く10分ほどで店内へ
ご夫婦でしょうか？アットホームな店内
デフォが600円と出身店より安い。恐れ入ります。
調理は店主のワンオペでロット２杯
先客... 続きを見る

中華そばご飯小
at 中華そば しま彰

本日の麺活は出だしから予定が大幅に変更になり急遽紀の川市喜志川町の久々のこちらへ😁

同じ紀の川市の人気行列店のDNAをしっかり引き継ぎ今月末まではデフォの中華そばが500円😁

来月から値上げと言っても600円😁な... 続きを見る

中華そば at 中華そば しま彰

2度目の訪問❢

和歌山ラーメンの基本形😁
豚骨の出来が良さそうな香りが店の前に漂ってます😋

うらしまのDNAを独自に
受け継いでしま彰ワールドを展開されてます❢

目の前に出てきた1杯見て思... 続きを見る

2023-302杯目(11月2杯目)
🍜⭐中華そば
🏠中華そば しま彰
🗾和歌山県紀の川市貴志川町長原102
🏢ジョイフルサンマリノ
🚉甘露寺前駅 🚶5分
💤火 Tuesday
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大盛（1.5玉）中華そばご飯小
at 中華そば しま彰

名店うらしまのDNAを受け継いだ
貴志川の名店❢

価格にビックリ😆
並500円
大盛（1.5玉）600円
W（2玉）650円

今どきワンコインでこの豚骨醤油が頂けるの... 続きを見る

2012年7月OPEN。店主は和歌山レジェンドのうらしま出身。
屋号は修行先うらしまと元公務員の店主のお名前 彰彦合わせ。

ここも源流譲りの早仕舞いでもお馴染みで昼営業も13:15まで。
到着したのが13:05でしたが本当に営業してて救われました。

中華そば 大盛 特盛にダブルのみ。濃... 続きを見る

和歌山の豚骨醤油ラーメンの屈指のうまさであると思います。
器は小ぶりで、量も少し少なめですが、ちょうど良いです。いっぱい食べたい方は大盛や、特盛などを頼めばいいと思います。
麺は中細ストレート麺で、硬さが程良いです。
また、スープはとろりとしていますが、ひつこくなく、こってりが苦手な私も完飲してしまいました。豚骨と醤油が互いに邪魔せず調和してまろやかで味わい深いスープとなっています。チャーシューもホロホロとして、しつこすぎずとても美味しかったです。¥500で大変満足な一杯でございました... 続きを見る

量は少なめ
スープは濃いですね
麺は硬め
チャーシューは絶品