3回目の訪問
濃厚ネギまぜそばです。
券売機が変わってました。タッチパネルです。
背脂等は券売機で選択です。
今回は全てなしにしてみました。
にんにくのガツン！はないですが本来の焦がし醤油っぽい味で美味しかったです。
麺も比較的かためで好みでした。
美味しかったです。

２回目の訪問
今回は台湾まぜそばを食べました。
相変わらずハーフ盛背脂にんにく少なめです。
クーポン味玉トッピングです。
少なくしたおかげで他の台湾まぜそばよりも辛くなく美味しくいただきました。
麺もちょうど良い食感でよかったです。
美味しかったです。

仕事終わりにラーメン🍜

📍→麺屋しずる蒲郡駅前店

🍜→ラーメン【塩・大盛】
🙋🏻‍♂️ﾆﾝﾆｸ普、脂普、固さヤワ、味コイメ
・チャーシュー＆あじ玉セット
・魚粉

二郎系として捉えると違和感があるが美味しいラーメンです😋
つるつるでコシのある麺は... 続きを見る

天敵しずるです。
今回はまぜそばハーフ盛にしました。
見た目より量が多かったけど食べれました。
次回はニンニクは少なめにします。

【店名】　　　　　　　　　　　　麺屋　しずる　蒲郡駅前店

【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　蒲郡市

【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　11時～14時

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　18時～22時

【定休日】　　　　　　　　　　　... 続きを見る

近隣の名店が定休日にて初訪問。
周辺にはない二郎系を期待して入店。
以前の価格から大きく値上げしていました。
スープはシャバく麺も独特、二郎系とは異なります。

仕事終わりにラーメン🍜

本日は蒲郡駅を拠点にしました。
相反する二杯を食べてみたくなった👍
今の自分はどっち寄りなんだろうか…。

濃厚味噌らーめん【大大盛】
・ニンニクマシ、アブラ普通

欲に素直なオーダー、アブラは自制した。
味噌がし... 続きを見る

この界隈ではなかった二郎系。
到着時満席、中待ち1組と人気です。
地元か年配客もチラホラ
券売機のPOPでは、並盛1玉350gとあり、ビビりましたがゆであがり後でした。
野菜マシは有料だったかな。
にんにく、背脂は5倍増しまでできます。
食券を渡すときにトッピングを聞かれます。
ニンニク少... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺屋　しずる　蒲郡駅前店



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蒲郡市



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11時～... 続きを見る

しずるの春限定を求めて訪問しました。

しずるはシビレと塩ジローの限定2品を現在提供中ですが、連食予定につき塩ジローをチョイス。
並盛でチャーシューと味玉が付くブタマをプラス。

スープはライトな豚感にあっさり塩、微乳化なのでまろやかな口当たりです。
よく言えばあっさりですが若干パンチ不足かなと…。... 続きを見る