8/13訪麺🍜

呑んだ〆にこちらへ。
池袋でお酒を飲んだ後は武蔵を身体が求めております。終電の時刻を気にしつつライスを喰らいます。
お好みは全部普通で。

ライス無料は学生の味方でありサラリーマンの味方でもあります。
硬めな炊き加減の白米にスープが染み渡っていく…🤤
本日はあっ... 続きを見る

池袋に行ったらたいてい西口に行く。
そして「田坂屋」か「武蔵家」の２択に迫られる(笑)
ということで数年ぶりに訪問。
はい、ド深夜です✋

丼の半分を覆うほうれん草の山は迫力満点。
背後に並ぶ海苔と合わせて、見ただけで白ごはんが欲しくなる仕上がりです。
味玉はフォロワー... 続きを見る

武蔵家 池袋店 / 池袋駅

ほうれん草ラーメン 900円
のり 100円
ライス小 無料（お代わり自由）
※油多めネギ抜きで注文


初訪問
仕事の間で時間が空いたので訪問です

新中野の武蔵家本店に比べるとスープの濃... 続きを見る

ちょいと昼飲みで時間を潰しこちらへ。
開店時間ピッタリの訪問で先客１名の後客チョロリ。
小ぢんまりとした店内だが男女３名での切り盛り。
先ずは入口右手に設置された券売機にて標記の食券を購入。
食券を提示すると好みを問われ、魔法の呪文を唱えた。
こちらは有難い事に未だにライスが無料って事で、「少なめ」... 続きを見る

ご飯タダでつけてくれるのですが、食べ始めてから理由が分かりました。濃いめにしたせいかもしれませんが、塩分高めで美味しいけど、白米が欲しくなります。

あとからでも白米頼めるのですが、中盛にしてたので、我慢しました。。

077_チャーシュー中（¥1000）
※全部普通
※チャーシュー4枚
＋無料ライスも中
https://www.instagram.com/p/C9SPHBBzkIr/?igsh=MXI3YzI5ZDJzZTA0NQ==
CHAR SiU, GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC.
【669PC... 続きを見る

池袋で飲んだシメ夜遅くまでやっているコチラのお店をセレクト
23時ごろの訪問して外に待ちが10人程、結構待つなと思いつつ先に食券購入なので買うと直ぐに案内出来るみたいでラッキー

外待ちは団体？ネギは別皿か乗せるの2択
ラーメンくるまでライスアレンジ、黒胡椒と胡麻掛けて待っていると着丼

ではいただきます、ス... 続きを見る

立教大学での会合後、池袋駅西口にある、こちらへ。10:50着でポール。開店時5名程度。

食べたのは、ラーメン 並 麺硬め＋味濃いめ＋油多め＋サービス味玉＋サービスライス 700円。

麺は、ほぼストレートの中太麺。麵硬めで頼んだのだが、丁度良い茹で加減で、滑らかな舌触り。モチモチした食感で、美味しい麺だ。小麦の香りも... 続きを見る

池袋周辺飲んだシメ、遅くまでやっている武蔵屋久々の訪問。
深夜でしたが客多め意外と女子多め

スープが濃いのでキャベツトッピング無料のライスは大にしました。
並んでいる時に食券を先に渡しているので席に着くと同時に着丼

ではいただきます。スープからリニューアルした？前まで豚骨強めでしたがバランス型に... 続きを見る

武蔵家といえば1997年創業の東京・中野に本店を置く家系ラーメン店。
中野には２店舗の武蔵家があったためこちらは「新中野武蔵家」と呼ばれているんだそうな。
武蔵家は店内でガンガンに豚骨を炊いた濃厚なスープが特徴。
現在、90店舗近くの暖簾分け店をもちますが店舗によって若干味が異なることもあるみたい。

今回は中でも池... 続きを見る