プラス500円の全部のせラーメン
大量のネギとメンマ、味玉が1個半と海苔
チャーシューは炙った柔らかいもの
スープはなめらか豚骨でブタクサさはない
ネギのスパイシーがスープに移る
硬め指定の麺は粉っぽさのない細麺
夜は居酒屋の雰囲気が強い

豚骨と鶏ガラが楽しめる

今回は醤油豚骨ラーメン

【麺】
細麺ストレート(替え玉あり)
九州系細麺よりも太め

【スープ】
濃厚な豚骨スープ。長時間炊き出し丁寧に脂を取り除いたとのこと。豚骨本来の旨味と濃厚さがたまらな... 続きを見る

深夜も営業しているお店です。
飲んだ〆にいただきました！

しっかりとした豚骨スープはなかなか濃厚です！
麺は細麺でゆで加減もよく美味しいです。
量も飲んだ〆に丁度よかったです！

ごちそうさまでした！

11/22　お昼に訪問。


　前橋街中に用事があったので、ついでに昼食です。実は未訪となっているこちらにしてみました。
　街中はここのところ某ドラマで撮影に使用されているようです。あのシーンの場所だなどと思いながらブラブラしてみました。そしてこちらに辿り着いたわけです。
　お初なのでシンプルに標記にしてみました。麺を「硬め」に... 続きを見る

半分ラーメン屋。半分居酒屋。どっちかってゆーと居酒屋より。

チャーハンめちゃ熱い！ラーメンもあっつ！激アツよこれ
しっとりしててうまいこれ。味より熱さがたまらん。
いや、うまかったよ。マジで

半分ラーメン屋。半分居酒屋。どっちかってゆーと居酒屋より。
ラーメンあっつ！激アツよこれ。味はまぁこんなもんよ。でも熱さにビビった。いや。すげぇいいことだから。ラーメンって熱いもんでしょ。
ズルズルっといただきましたわ。

出張先でみんなと行きました。
家族連れでも入りやすい雰囲気です。
お店の人にすすめられて塩鶏そばを食べました。味はさっぱりめで万人受けする味でした。食事の最中に別のグループが入ってきて座敷へ。呑み会が始まりました。ラーメンだけでなく居酒屋の面もありました。

３月５日（水）

残業中にラーメン博士の同僚とラーメンの話になり、帰りに同僚とお邪魔したのがこちら。
彼曰く、高崎にも同店舗があり、そこの油そば（まぜそば？）が美味しいとのことなので。

午後８時１５分頃、コインパーキングの片隅にありましたありました。
前橋って地方都市である程度の知名度があると思うんですが、旧繁華街か... 続きを見る

朝から夕方まで前橋市中心部で会場を借りて職場の勉強会があった先日のこと。
当然、お昼ご飯は土地勘のない場所で取らねばならずグーグル先生に尋ねたところ、高崎の店で食べたことがあるお店の支店が近くにあることが分かり訪れた。

麺は白色に近い色のストレートの中細。
カタメで頼んだためしっかりとした噛み応えがある。
噛んでいるうちにモチ... 続きを見る

既製品の感じがしますが夜遅くまで営業してるお店の中ではかなり美味しいと思いました。