房総半島の旅にきました。
夜、就寝前に館山駅を散策。
一際賑わっている街中華に立寄りました。
店内を見回し、推しメニューであろう『海老うま煮ソバ』を注文。
これが大正解！
プリプリの海老がたくさんのっていて、トロみのある塩スープも絶品！！
また来たいのですが、館山は遠いです。

チャーシューとワンタン以外は毎回、その日の材料で決まる裏メニュー。麺はたっぷり２人前なんで、飲んだ後なら自信のある人にしか進めません。が、めちゃくちゃ美味いですな。

地元の酔客で賑わう歓楽街の老舗中華料理屋です。エビは臭味がなく、塩味のとろみスープに良く合います。価格はここ数年で上がり続けてますが、深夜でもしっかりした料理にありつけるので納得してます。

頻繁に仲間と館山で飲む機会が多くなり、夜な夜な仲間おすすめのラーメンへ行くようになりました。
もちろんオーダーはチャーシューメン。
ここ正龍さんは夜もやっている事もあり、居酒屋感覚で餃子をツマミに飲んだり、中華の単品で日本酒など人それぞれに楽しんでます。
チャーシューは抜群の柔らかさにスープがしっかりと染みており、滅多に味わえない味です。... 続きを見る

薄めのカツはラードの香りがとても良く、専門店にも負けないうまさだと思います。ルウの上にカツが乗せてあるのは、香りの良さに気づいてもらうため？カレーも、普通のラーメン屋のカレーとは一線を画するうまさです。

これぞThe町中華♪夜営業のみの名店の基本の基♡
館山に行ったら〆はここで決まり！

品書きには載っていない、いわゆる「裏メニュー」です。すべてのトッピングに加えて麺も大盛りが標準仕様。これで１，６００円なら安いと思えます。ただ、食べきれるかどうかをよく考えて注文したいです。