注文受けてからジャッジャッと鍋振る音が響き、
熱々の一杯がやって来ました。
パラパラ系なんだけど茶碗にギュッと詰められ、
かなり硬く固められています。
味も塩辛すぎることは無いけど、力強さがあり、
この仕上がり、けっこう好きかも。
コスパもけっして悪くはないんだけど、
普段大陸系中華に慣れてしまうと... 続きを見る

たけぞうさんは、以前から知ってはいましたが、
経営母体がエフリードさんなので素通りでした。
でも最近のエフリードさんは旨い新店が多く、
ふと気が向いて寄ってみました。

注文は迷いましたが、暑いのでピリ辛の担々麺。
ラーメン着丼は８分程度。客入に対し少し遅め？
着丼なり、先ずはレンゲでスー... 続きを見る

濃いーつけ汁です。
麺はムギムギしてますがダマってました。
ちょいピリ辛です。
はらペコの時はぜひお米といきたいですね！

釣りの後味噌ラーメンで検索。ランチやってる画像あったけど平日だったんかな。十分うまいけど北海道の味噌らーめんを基準としてるからこの点数にしましたがチャーシューはうまかった。お昼混んでたし及第点あるけど辛めに採点しました

とある日の1杯。

この日は通し営業をやっているコチラに
夕方お邪魔しました！

味噌と言えばバターとコーンでしょ！
って事でトッピング(笑)
麺は大盛り！

塩味が抑えられている味噌に、
バターをとかすとより... 続きを見る

とある日の1杯。

仕事終わりにふらっと立ち寄ってみました。
初訪問だったので、何を食べようかメニューとにらめっこ(笑)

ほうほう、つけ麺がオススメなのか。
ただ、つけ麺の気分では無い(笑)

ここは味噌にしようと思いましたが、
辛みそを... 続きを見る

「麺屋 志縁（https://ramendb.supleks.jp/review/1444162.html）」から向かったのは同じく東海市にあるこちらのお店です。
メニューを見る限りランチはお得っぽいですが連食なので単品メニューから気になった「ブラックつけ麺（950円）」を注文。メニューの値段表記は1030円となっていましたがこの値段はご飯を付ける場合の価格らしく、分... 続きを見る

仕事で東海市へ行った際にランチで立ち寄りました。大型の路面店で駐車場も広くサラリーマンにはありがたいお店です。ちょうどお昼時だったのでほぼ満席。メニューも豊富でリーズナブル。今回は醤油ラーメンのチャーハンセットを注文。醤油ラーメンにしてはスープの色が黄色く豚骨系でこってりとした味が良かったです。チャーハンも美味しくいただきました。

広くて入りやすいお店です。店員さんも親切で丁寧。席に座って口頭注文から、5分程度で着丼しました。

海苔とチャーシューが丼を囲む、「進〇の巨人」の城壁みたいな盛り付けです。

スープは白味噌ベースの優しい味つけ。塩っぱさを感じるほと濃くはなく、味噌文化のこの地方には似つかわしくない、あっさりしたものです。
小... 続きを見る

広い店内、広い駐車場。入りやすいお店です。2人で来店しましたが、6人がけのテーブルに案内して頂きました。
商品名を告げて注文しますが、不慣れなお姉さんはPOSの扱いがたどたどしく、時間がかかります。えーとえーと･･･なんて仕草も可愛らしい、キュートなお姉さんです。て、手伝いましょうか･･･♪
注文後、7～8分で着丼しました。

チャーシュ... 続きを見る