京橋で乗り継ぐときに、
ついついフラリと寄ってしまったもんだ。
背脂の甘みがよかった。
麺も小麦の香りプンプンで旨い。
京橋の再開発で取り壊されましたが、
大正に移転したらしいので、
いつか再訪します。

久々のコッテリバリカタ！本日の豚骨スープいつにも増してお気に入りでした。下地が入っていたんで替え玉は1回にしましたがやっぱり期待にたがわず旨いです♪ご馳走さまでしたm(__)m

本日のお昼はこちら！コッテリ中華そばバリカタは、安定の旨さも小食の小職は替え玉控え目の1玉。ネギが目立つ(^_^;)熱々で旨し♪久々のこのタイプはもちろん完食全汁、ご馳走さまでしたm(__)m

こってり中華そば以外のオーダーは初めてです♪つけ麺を大（1.5玉）でお願いしました。細目の麺をシャバ目の豚骨魚介系つけ汁で頂きます。このつけ汁だからこのタイプの麺に合わせてるんや！食べてみて初めてわかりますね♪味玉、メンマもしっかり主張してますがt豚骨臭にはかないません！軽めの豚骨臭もつけ麺だとよくわかります♪ご馳走様でしたm(__)mでもやっぱりタイプは、こってり中華そばかな... 続きを見る

本日のお昼は、久々のこちらへ♪先日の大阪の爆食ラヲタの重鎮がバリカタ、バリカタ、バリカタ、バリカタと1基本3替え玉を食べてはって食べたかったんです(@_@)小食の小職は一つ少ないバリカタでした

やった！本日は京橋の「グランシャト－」あたりで昼食です。この店名でぴ〜んとくる人はコテコテの関西人に間違いありません。幼い頃、あのメロディーがよく夜のサンテレビに流れていました(^^;;

ともかく近くのラーメン店で定評のある「花京」でBセット(中華そば(醤油)+もやし焼豚丼)を注文。

＊ちなみに花紀京ではなく「花... 続きを見る

No.176 2015-DEC／つけ麺 大盛（1.5玉）¥850
『いりこととんこつのいいとこどり』
経緯／商用の帰社途中にルート上のコチラに再訪。
店舗／京橋の商店街に根付く、年季が入った人気を博す大阪らしさ溢れる同店。何気に結構お邪魔してます。
時間／平日のランチタイム。
集客／店内先客6〜7人程入り＋後... 続きを見る

何ヵ月振りだろう？前にお邪魔したときのスタッフがいないことを確認して入店。（笑）アメリカ人らしきご家族が食べ終わりご機嫌に退店された後に着席。コッテリ細麺バリカタオーダー。中途半端な時間にも関わらず店内満席状態は相変わらず人気店ですね♪程なく着丼。スープはいつも通り、イヤいつも以上に美味しく感じました。欲していたのでしょうか？(@_@)麺は柔らか目です。多分気持ち茹で時間が長い... 続きを見る

No.9 2015.1.19(mon)こってり背あぶら ピリ辛中華そば※中華麺¥780
『タンポッポ』
朝からブクブクっとラーメンモードに。
と云うのも、今朝のTVショーで→関西でキテるラーメントレンドは“泡系”と紹介されてました。ホント流行ってますね。
その泡系の特集で取り上げられてた3店舗は、ランチで向かうには距離的に厳しい... 続きを見る

京橋で飲む約束をしていたのですが、OBPで思いの外早く仕事が終わり、飲む前の腹ごしらえに訪問しました。いくつになっても空きっ腹にアルコールよろしゅうございません。さて、5年ぶりでしょうか、屋台のようなお店の雰囲気と所謂クサウマ系の豚骨の印象は脳裏に刻まれており、自然と足が向きました。18:00過ぎの到着、先客1名様に常連様と見られる1名様が合流。割とマッタリとした雰囲気です。カ... 続きを見る