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2026/01/10 実食 久しぶりの訪問、2026年もちゃんと営業されてました。今年はどこかで1か月休んで青森・秋田に食材を探す旅に出るらしい。その時は他のお店に行きましょう。
太宰府・元祖系 SNSで営業開始時間を確認して訪問。 9時05分入店で先客3名後客3名。 掲題・普通コールして着席、気付けば2年半ぶりか。 熱々良好。 微かにトロンと高濃度（元祖系基準では）、ふっくらとしてらしさ満載の甘味がくる。 想像以上に豚骨強く、当たり前に塩味は薄く… ... 続きを見る
2025/08/02 実食 不定期訪問。今日は嫁が健康診断なので、その隙に啜りに来ました。いつもより遅くの開店でちょっと苦戦していたのか、いつもより薄目の感じがし、初めてラーたれを入れてしまいました。 ラーたれで調整したら、いつものようにおいしく頂けました。今日は店長がテンパっていたのか、2杯目の替玉にサービスの肉とネギが入っていませんでした。支払いの時に替... 続きを見る
2025/07/05 実食 定期訪問。今日も相変わらず美味し。大将から折尾のラーメン跳豚というお店をおすすめされた。機会があったら行ってみよう。
2025/06/23 実食 本日は朝ごはんがないため朝ラー。 大将はもっとおいしく作りたいようですが、十分旨かったです。
2025/04/12 実食 定期訪問。厨房には今回も弟子？のような人が立っていた。大将はホール担当のようになっていた。味はいつもながら癖になる味で問題なし
2025/03/05 実食 定期訪問。今日は大将が不在で別の方がテボをふるってました。ちょっとスープは薄めに感じました。大将早く元気になってね。
2025/01/12 実食 今年初の訪問。Ｘを見ると夕方までやる日が出来るようだ。今よりも食べる回数が増えるのはありがたい。大将は今羽釜が欲しいらしい。オーダーメイドしかないらしく100万円するらしい。いい情報があったら、大将に教えてあげたほしい。
2024/12/14 実食 家族で朝ラー。前回なしずんといういつもと真反対のものを食べ、二度とべたなまから浮気しないと誓ったので、べたなまをオーダー。やっぱり旨いです。
2024/11/26 実食 本日は油無しばりやわ（ずん）でお願いしてみました。まるで別物です。スープはあっさりですが、脂が無いので、物足らない気がします。麺もちょっと物足らなさを感じます。 替玉で生玉、アブラ追加をおねがいし、ベタ生へ転生。やっぱりこれです。ちょっと今日は肉の塩味が強すぎた気はしますが、次からは最初からベタ生で行きたいと思いました。
〒818-0137 福岡県太宰府市青葉台3-27-5
禁煙
駐車場あり
ラーメン450円、替玉100円、替肉100円、焼酎300円、ビール400円、ウーロン茶、ジュース各200円
久しぶりの訪問、2026年もちゃんと営業されてました。今年はどこかで1か月休んで青森・秋田に食材を探す旅に出るらしい。その時は他のお店に行きましょう。