今日も下妻。遅めの昼ご飯。市役所で横柄な態度取られて若干イラつきながら町中華。ペンヤ食堂さんへ。素敵なお父さん。和む。町中華ファーストコンタクトはやはりタンメンよね。オーダー。まあまあかかって着丼。

ふあ？600円。お値段通りのキタ。野菜はキャベツ、もやし、にんじん、キクラゲ…。ビーガンかな？肉が一切入ってない。麺はビラビラの平打ち麺…。やられた。これは絶... 続きを見る

昭和の雰囲気感じる落ち着くお店🇯🇵スープはほんのり生姜の効いた濃口醤油🌊麺は細麺で子どもの頃にどこかで食べた記憶が思い出せない程度に甦る🗿焼飯は水分多めで好みに分かれるが、塩加減は良好🧂コスパも良く、末永く町中華を継承していってほしいお店でした🌈

本年41杯目。

初訪にて、「ラーメン￥420」ぉ。

定食類と比べると、かなり早い着丼！
少なめの醤油スープ、麺が半身浴で上半身が出ちゃってますねw
ガラと根菜類にアトム補完な構成、ほんのりと昆布な甘味があり、チャーシュー煮汁の返しかも！？
オールドスクールながら特徴あり、スープが倍量あ... 続きを見る

去年１１月４日に訪問

鶏ガラっすかね、ベースのスープと味噌のバランスが良く、クセもなく食べやすい。
そんなに脂っこくもなく、年配の方が好む味噌ラーメンですかね。
生姜も効いてて、ピリ辛で意外と本格的だったりしますｗ

麺は固茹でのしっかりしたタイプで、街食堂とはちょっと違う意外性

そして何より、... 続きを見る

9月上旬、昼過ぎに訪問。先客後客0名。

「麺堂 稲葉」で蟹燗たっぷりな冷やしを堪能。
折角、古河市まで来たのでもう一件．．
と思ったら、どこも昼の営業は終了の時間。
立ち回りを間違えました。
と思ったら、お腹がキュンキュンして、トイレに行きたい．．
しかし、近くにコンビニは無い... 続きを見る