「月」に新メニューわさびを食べに行くはずが、こちらの店の前で心変わり。こちらの塩が食べたくなった。かれこれ3年ほど来ていない。
店内は相変わらず。雰囲気は飲み屋。以前よりはラーメン屋らしくなったかも。

日曜12:00訪問、先客7名・後客5名。決して有名店ではないが地元の人気店。

カウンターに座って「おすすめ」とある首題のメニ... 続きを見る

2013.11.2 12:10頃 天候に不安がありましたが気温が遠出に丁度良いので、意を決して月を目指すも、なんだか営業しそうな雰囲気すらありません(；´Д｀)
ならばと、月の近場にあって行きたいと思っていたコチラに廻ってチャリッと訪問。前客4人、後客1人。券売機は無いので、そのままカウンターに座り、卓上のメニューから「支那そば・しお」と味つけたまごを注文。... 続きを見る

魚介類の旨み溢れるラーメン。
あっさりしているのだが、コクもあり両立している。
面白い形の丼ではあるが、そのためスープが少しすくいにくいのが難点。
麺の縮れ具合も素敵だった。
ごちそうさ抹茶。

2013/5/6 12:46 待ち無し
5分後に丼着

スープは醤油で中華ラーメンの美味しいスープ、魚介も入っているＷスープらしいのですが、香り／味共に感じることはできなかった
麺は中細麺の縮れ麺で良い歯ごたえのいい茹で具合で、スープが絡んで美味しい

具はネギ、メンマ、海苔、チャーシューでチャーシューが入っていました
玉子は黄身がトロトロで、スープと一緒に食べると美味しい
今度は他のラーメンにも挑戦してみたいです

ホタテ、エビ、アサリベースのスープ…
くせになりそうな味でした。
塩ラーメン以外も気になります。
美味しかったです。
ご馳走様でした。

６月１５日（金）以前から気にはなっていたのですが、場所柄なかなか行く機会が無く、先ほど【赤ひげ】に行ったので、今日がチャンスと思い行ってきました。
21：00ちょっと前頃到着、入店して見るとみなさんがコメントしているように、まるで居酒屋でした。
夜に行ったからでしょうけど、昼間はまた違う雰囲気なんでしょうね。
ほぼ満席でしたが運良く着席する事が出来... 続きを見る

支那そば塩(大盛・海苔トッピング）

最初にスープをすすってみる。「んお？！」っと、不意を突いた風味。一瞬これは柚子か何かと思ったのですがどうやらこれはシソの風味。
　
　麺は中太のちじれ麺。しっかりちぢれております。これほどちぢれてくれると嬉しい。店主が自ら手で揉んでちじれをさらに強くしている様。ちじれ麺、やっぱ好き... 続きを見る

19：15 初訪問 ほぼ満席 後客0名 指定駐車場に駐車30分￥200,空き多数

世話になった友人にラーメンをご馳走したく初訪問。
友人いわく信楽茶屋で昼を食べようと思って食べそびれたそうなので同系統のラーメンという事で丁度良かった。
店内は混んでいたがほとんどの客が飲酒しており1人あたりの持ち時間が長いせいもあるようです。
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１７時半から開店する、金沢区富岡にある、将華に行きました。塩ラーメンにワンタンをトッピングして、ネギ飯を＋しました。
スープは、ホタテや干し海老など塩も拘りあるみたいでした。スープはマイルドで余りしょっぱくはないですが薄いチャーシューとメンマがちょっと入り海苔1枚で、麺は平打ち縮れ麺ですが、これと言ってモチモチ感や何か特長ある麺といった感じられなかったです。... 続きを見る

2011/5/6訪問。
京急富岡にある、大好きなお店です。
よく醤油を頂くのですが、前回味噌がおいしかったので、今回は辛みそ1辛をお願いしました。
おいしいですよ、辛みそ！　複雑な辛味の中に、ガツンとくる旨味あり。
スープも最後まで熱々で文句なし！大盛にしとけばよかったなぁ。
ここはハイレベルな一杯を、醤油ラーメン/塩ラーメンが600円、味噌ラーメン700円とリーズナブルな価格で提供してくれますし、会計時に次回のトッピング券をもらえたりするのもうれしいです... 続きを見る