日本の中心で「蕎麦！」を啜る

偶には「小諸そば」と言う事で伺って来ました。
東京駅八重洲口、駅の真ん前。東京駅は言わずと知れた鉄道の日本の中心です。
丸の内口には路麺は、多分無いので、八重洲口側の目の前にある此方が、路麺の日本の中心となります。
まあ、正確にはここの手前に24時間営業の「富士そば」があります... 続きを見る

最近何気にお気に入り！

となっている小諸そばの「もり」＋「生玉子」。あわせても￥２８０しかしませんので、他のお店だったら普通に「かけ」も食べられない値段で「月見もり」が頂けるのが嬉しいです。本日は東京駅八重洲口のほど近くにあるコチラ「小諸そば 東京駅前店」へ伺い「もりたま」頂いて参りました。ちなみに「もりたま」はコチラのオバちゃんが厨房にオーダー通す際の発... 続きを見る

挽きたて、打ちたて、茹でたて・・・
俗に言う「３たて」はここのところ耳にするのですが、こちらは「揚げたて」も謳ってるんですよね～
この日お願いした「とりから」なのですが、以前「とりからせいろ」をいただいたときにその印象が好かったことから、寒さの堪える朝ということもあり温かいお蕎麦をお願いしてみました。
おや、茹でたてのはずの麺は笊に上げて... 続きを見る

今日は八重洲でのお昼でして、駅から程近い「小諸そば 東京駅前店」さんに行ってみることにしました。

やはり立ち食いそばは「早い・安い・旨い」の三拍子が揃ってないと気が抜けちゃうので、入って右手のおばちゃんに二枚もりを告げて３００円を支払い、１０円のお釣りと食券を貰って窓口へ。その場で出来上がった二枚もりを持って好きなカウンター席に持っていき、入れ放題の刻みネ... 続きを見る

590円(11時からの販売)。2015.10.09(金)、21:15訪問。「紅花別館」スリランカカレーを食べに行くも、21時チョイ過ぎでL.Oギリギリアウトorz。東京駅一番街へ向かう途中に、マツコのやつで気になっていた鴨南蛮があるのを発見し、寄る。
そばつゆはせいろも温かいとのことで、無難にせいろにしておく。
卓上には柚子七味、白ネギ小... 続きを見る