2023/02/21、20:30ごろ入店。
先客8、後客1。

夜、私用で金沢へ。夜ご飯はラーを食べますかね。
明日は人と会うこともないし…
そんなことを考えたら激烈に二郎系が食べたくなり、かねてから行きたかった、金沢でも評判の高い角ふじさんにお邪魔しました。

表題を券売機でポチり。デフォは麺量2... 続きを見る

間違いない、最強の一杯これから寒い時期には心を暖めてくれる一杯です。甘口の赤味噌ベースでちゃっちゃ系のラーメンです。元々甘口なラーメンに背脂のコクたまりません、最近背脂スパイラルに入っているので背脂やめられませんこってり最高！

これはかなりの旨べらすでした。スープドロドロ系が苦手な人はやめた方が良いけど、スープの甘みと坦々の辛味が絶妙なバランスで完成度の高い満足のいく一杯でした。ちなみに注文は全部普通です

期間限定の煮干し角ふじ麺を食しました。美味しいかったのですが煮干しの粉っぽさが少々気になりました。仕方ないのかもしれませが、ちなみに写真は全部普通、こぶたトッピングです

角フジ麺大盛り脂多めニンニク少なめ期間限定の角煮チャーシュートッピング、角フジ麺のスープは少し甘めで他にはない旨さがありさらに二郎系なので満足いく一杯です腹が減ったらうちに来いは嘘ではないです。

12/7 19:00入店。先客2組4名。

詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-11967410578.html

この日は金沢での作業を終え、長野は上田までロングドライブ。の前に金沢でラー食していきましょう。

雪と格闘しながらの寒い中での作業だったん... 続きを見る

「青春18切符旅、2014年夏シリーズ」の初日、地元である千葉柏から長岡経由で金沢までやってきました。金沢では夕飯とお風呂と宿泊をする場所として設定していました。この日はお昼が14時ころだったので18時を過ぎた時点でまだそれほど空腹ではなかったのですが、地元柏にある角ふじ麺を金沢でも食べられる！と言う訳でここは食べておきたいと思い、行ってきました。18時半頃の入店で先客は居ませ... 続きを見る

5月4日（日）

※携帯投稿です～♪

本日は朝便の金沢行きに乗務で関越道に入ると新座料金所を過ぎたあたりからダラダラと渋滞で所沢インター辺りでハザードランプが点灯ww

GWの中日という事で覚悟はしてましたがそれからはずっと渋滞で一時は90分以上の遅れが出てましたがなんとか70... 続きを見る

石川の二郎系の店を訪れるのははここが4店舗目。

思いっきり腹すかせて行ってやりましたよ！

麺固め、玉ねぎ多め、あと普通でオーダー。

初めて入る私に優しく接してくれる女性のスタッフがいてくれてよかった！

オレ的に玉ねぎがよかった！
玉ねぎ好きなんで。

スープと一緒に飲むとスープが甘くなり絶妙。

ニンニクもただすりおろしただけじゃないみたい... 続きを見る

8月18日（土）

この日は朝便の金沢便に乗務。
さすがに夏休みの土曜日という事で上信越道軽井沢まではずっとダラダラと走りづらくとても疲れましたが長野県に入ってからはガラガラでなんとか定時到着ｗ

先月初訪問して美味しかったこちらを早々に再訪問です。
時間は16時近いため他にお客さんは居なく貸切で券売機で表題の食券を購... 続きを見る