J R白石駅から北郷通りへ出た所にある家康。客が多いけど味は普通。木耳やほうれん草が入っているのは嬉しい。チャーシューもバラ肉系で旨い。モヤシやネギが入っていていいのですが、スープが薄い感じで残念。500円だからすべて許せるけどね。

・訪問回数：初の訪問
・店の場所：ＪＲ北海道函館本線白石駅の北、道道８６４号線沿いにある。
・店の外観：格子状の壁？屋根？の看板、赤い暖簾と柱。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で２１席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人。
・店員　　：調理の男性１人と接客... 続きを見る

具材や麺は生姜の有無以外は基本味噌系などと同じです。
スープはシンプルな動物系の白湯系であっさりとしたものです。
塩だけにまんまシンプルな味で塩梅もちょい高めではあるのですが
なかなか美味くワンコインにしては良い印象のスープです。
麺は小林製麺さんの中太寄りの縮れの札幌麺で他の味と同じです。
茹で具合はなかなか良く野菜... 続きを見る

もやしの上にネギとゴマがのるビジュアルです。
スープは動物系のシンプルな白湯系に野菜のシンプルなスープです。
醤油の風味はほどほどでスープのコクが強くないのでもう少し醤油感は
強めに出ていてもいいかも知れません。ですが悪くない感じです。
麺は小林製麺さんの中太寄りの縮れで茹で具合はちょいカタ具合です。
麺自体はなかなか... 続きを見る

炒めもやしの上にネギがキレイに乗っているビジュアルです。
スープは動物系ベースのものに赤味噌です。スープのコクが
少し弱めですが、赤味噌が上手くカバーしており味に
まろやかなさもあり塩梅もほど良い感じです。
白味噌よりもこちらの赤味噌の方が良い印象です。
麺は小林さんの中太寄りの縮れ麺です。茹で具合も良い感じ... 続きを見る

炒めもやしの上にネギとしょうががキレイに乗る良いビジュアルです。
スープは豚骨と鶏の動物系で野菜は少なめな印象のスープです。
白味噌ですがスープのベースに野菜が少ない事もあってか甘みはほぼ感じません。
味噌が少々強めに出ている事もありちょい塩分が高めに思えます。
麺は小林さんの中太寄りの縮れ麺です。茹で具合も良い感じな... 続きを見る

結膜炎の治療に眼科に行ったら、隣のビルに在ったので、何の気なく入った。

特に特徴もない店だな、と思ってメニューの値段を見ると、500円！炒飯に至ってはレギュラーサイズで380円ってのもある！なんて良心的な店なのだ、と感心する。

で肝心の味は、もう、まさにThat'sワンコインラーメンなのだ。メニューには、“深みを求めたガツン... 続きを見る

スープに豚の背脂が入っており、コクのあるがしつこく無い美味しい醤油ラーメンでした。白味噌ラーメンも以前食べましたが、たいへん美味しゅうございました。また行こうと思います。