通勤経路、ラーメン屋さんめぐりの旅。
こちらのお店は創業当時から知ってはいたが、家系と言うことで敬遠してきた。しかし、毎日自転車でお店の前を通過しているので、午後９時１０分ごろチャリッと訪問。
外の券売機で上記メニューの食券を購入し、店内のカウンター席へ。

店主と思われる男性１人で切り盛り。「ご希望は？」とのヒアリン... 続きを見る

2012/08/14お昼過ぎで満席。
おひるは、半ライスサービス。
ラーメンもすぐにでてきました。
スープがとても濃厚です。しかしながら豚骨の臭みはほぼありません。なかなかのスープです。
麺は中太ストレート麺。割ともちもちとしていますが、普通の麺です。
このスープならもう少し太い麺を当ててみるのもよいかなと思... 続きを見る

土曜日の午後１０時過ぎに訪問。
　奥のテーブルはほぼ満席で、５人ほど座れるカウンターにも３人。結構込み合っているが、店員は一人。カウンターには丼や丸めたティッシュがそのまま放置されていた。そして次から次に来客が来る。とても一人でこなせる状況ではないのだが、中年男性店員は黙々と働いていました。
　たった一人で夜中に懸命に働く姿には同じ社会人として同情します。が... 続きを見る

東神奈川駅から京急仲木戸駅に乗り換える際に発見しました。早速訪問です。
　初めての店は券売機の左上のボタンを押すことにしています。その店のおすすめが置かれていることが多いからです。それが表題のラーメンです。
　見た目はしっかりとした家系です。スープを一口。粘り気が強く、舌にも唇にも絡みます。いいですね。別鍋で温め直してスープを提供しているので、熱々... 続きを見る

初訪問

日本一濃厚の歌い文句に釣られました。

調理法を見ているとラードらしき脂を大量に投入して濃厚さをだしています

つまり、普通です、まずくはないが体にかなり悪そうです


チャーシューも自慢と書いてありましたが、え？？みたいなペラペラが3枚でコスパ悪すぎです



あえていこうとはおもいませんが、悪くはないです

本日開店時間に食べに行きました。
東神奈川周辺では１番美味しいと思います。
でもチャーシューが少し冷たい分だけ減点しましたが、注文を受けてからお客さん分を別の鍋で温めるのは熱々良かったです。
圧力釜で煮込んでいる様でスープの後味が甘い感じがしました。
これからはここに通いそうなお店です。

濃厚ですが飲みにくいスープでなく、麺に絡んで美味しかったです。
チャーシュー丼は玉ねぎ、椎茸を煮込んであり美味しく頂けました。