2025/11/29

ラーメンが食べたくなり、妻と当店を訪問。並びもなくすんなり着席。チャーシューみそを注文しました。薄いチャーシューですが大ぶりのものが７枚。これは、結構お腹に溜まります。妻にもシェアして何とか完食。次回はやはりみそ野菜ラーメンですかね！。ご馳走様でした。美味しくいただきました！。

2025/10/4

　１２時過ぎに到着で待ち２番目。以前ほどの混雑はない感じです。お店の回転は早く、すぐに案内されました。
　注文は当店一番人気の野菜味噌ラーメンです。約５分で着丼。野菜はシャキシャキで美味しいです。また、麺の量が結構多い感じがします。野菜ラーメンですがチャーシューものっているのは嬉しいてすね。
　でも、以前と比べるとほ... 続きを見る

2023.4.14
みそ伝は、みんなの「ねぎっ子」と同系列の（株）日麺のお店です。限定メニューなんかもやっているようなので行ってみた。
春を感じさせるメニュー(?)が。4/1～5/31の限定で塩ラーメンを提供。
まず糸唐辛子のカプサイシンが来る。辛めの糸唐辛子なんだな。
それに豚臭があり、けっこう豚脂が効いている。あっさり塩なの... 続きを見る

みそ伝ラーメン♥

令和5年1月17日の火曜日、福島の取引先にお邪魔をした帰り道、こちらで夕食をいただきました。初めて入るお店です。前々からちょっと気になっていました。思い切って入ってみました。

・みそ伝ラーメン620円

こちらの基本のラーメンだと思います。税込の600円で頂けるのはそこそこリー... 続きを見る

5月　週末
昼頃　待ち出ています
規模としては中規模
口頭注文　後払い　780円

味噌はそこまで強くない、胡麻が良いアクセント、出汁弱い、野菜炒めた油の為変な重さある
麺は中細いもの、ちょっとだらだらしすぎ
具は炒め系、大きい可でもないが不可とも言いがたい

とりあえず食べれた事満足、ご... 続きを見る

2019.5.30
「備忘録的メモ」
グツグツとあぶくが立つ石焼カレーのつけだれ。
しばらくの間グツグツしている。
カレーは家庭の味的な小麦粉のとろーり。
やや甘口だがスパイシーさも過不足なくあり、ライスに乗せて食べるとレンゲが進む(笑)。

やっぱ特徴的なのは福島らしい野菜類。... 続きを見る

R1/5/8

久しぶりにみそ伝さんを訪問しました。これまで幾度となく訪問していますが今、回は初めてみそ伝ラーメン以外の野菜ちゃんぽんを注文しました。

野菜ちゃんぽんだけあり、魚介類は皆無ですが、スープは結構いけます。野菜はもやしが主体で、キャベツに玉ねぎ、人参、1枚だけ豚バラ、さらにかまぼこの細切りと少々寂しいものがありますが、値... 続きを見る

2019.4.24
「リピーター続出！！　本場四川、最高級のシビレをご堪能ください。」とあり、
しびれをお選びいただけますとのことで、花椒多めの「3.すごくシビれる」で注文。
ああ、水曜日は餃子が150円なんだ。
この餃子が値段からするとけっこう美味い。

みそ担々麺ですが、基本の清湯スープの味がタマネギの味... 続きを見る

30/7/2 11:20

今日は休日出勤の振替でお休みです。
とにかく福島は朝から真夏を思わせるような暑さでぐったりです。

今日のお昼はそーめんと思っていたら、妻がみそ伝の500円無料お食事券があるよとラーメンのお誘い。

暑くて外出も嫌だなと思いつつもラー... 続きを見る

30/4/22 11:00

ケーズDで買い物を済ませた後、妻が味噌ラーメンが食べたいと言い始めたので、近くにあった「みそ伝」さんを訪問です。

まだお昼前ですが、朝食が６時過ぎと早かったので、お腹の減り具合も丁度よい感じ。

二人とも定番のみそ伝ラーメンを注文。

少し甘めで、背油入りのス... 続きを見る