６５０円也
２回目の訪問、14時頃の入店。先客なし、後客１名。
店内中ほどの券売機による食券制。ご夫婦らしき２人体制。
お冷やは奥様が出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、下しニンニク・胡椒・一味・餃子３点調味料。

前回以来、足が向きませんでしたが久々に訪問。
と言ってもフ... 続きを見る

先日、日暮里方面へ行ったので
気になっていた店に行こうとしたところ
すでに売り切れ終了
ということで、未訪のこちらへ

土曜の１５時前に入店　先客４、後客３くらい
店中ほどにある券売機にて
『味噌』（６５０円）と
おかわり自由だとの表示が見えた『ライス』（１００円）、
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１１：２７到着　先客１　
　尾久橋通り沿いのお店です。ＯＰＥＮ直後に何度か行った記憶があります。思い出し採点ではギリ６０点ってとこでしょうか。前後のスケジュールから気乗りしない訪問です。券売機でデフォと思われる『しょうゆ』のボタンをプッシュ。食券を手渡して口頭で麺の太さをセレクトします。細麺か太麺か聞かれてしまえば｢太麺で｣。お替りお冷は卓上ポット... 続きを見る

煮干を謳っている店のようですが､少し風味がある程度で弱いです。
ちょっと拍子ぬけ。煮干よりも調味料の味がします。
割と多めの背脂も浮きますが､コクはあまり感じません。
麺は太麺をチョイス。縮れた平麺で食感は悪くないですが､
麺自体の旨みはあまり感じ取れませんでした。
具は薄めで軟らかい叉焼､海苔､刻み葱､メンマ､なると､トッピングの煮玉子。
煮玉子は完全な固茹でです。

癖もなく､食べ易いラーメンですが､面白味もないそんな印象でした。

仕事で日暮里に用事がある時は何度も味が良いので来店しています。
特にチャーチューは独特に考案して２度の煮込みの方法を取っていると聞きました。
にぼしの味は程よく身体ににも良さそうな感じがします。
ドロドロしたトンコツはどこでもありますけど家に帰宅すると胃がむかむかする事が多いのですが、ここのらーめんを食べて一度も有りません。
その内には身体の事もありますが、ブームが来る様な気はします。

２ヶ月ほど前に荒川区デビューを果たした時　どうしても気になってた店がここでした

で　今日はトライしてみます

２時過ぎですが　１階は満席で２階に誘導されました　　２階はカップルとワシだけ　静かです
漫画が沢山置いてありますね　　
カップルが何やらラーメン屋の話しに花を咲かせています　　
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煮干しが香るスープはコクが足りない気がした
塩分も控えめでなんか物足りない
全体のイメージとしては好きな感じだけに残念
中太Wave麺はもちもち感がありまあまあ
チャーシューは薄くて大きいのが四枚
軟らかく脂の配分も良く、かなり好みの物
スープが薄... 続きを見る

080930　1344時入店
日暮里駅東口、尾久橋通りを渡ったところにある店。店内はラーメン屋とは少し違った雰囲気。先客2名。と思ったが２階にも客席がある模様。場所柄なのか客層はご高齢なのに驚いた。券売機で醤油ラーメン券を買うと、店の人がすかさず「食券あずかりまーす」。細麺・太麺の問いかけには、こちらもすかさず「太麺で」。奥行きが長いカウンターの真ん中に座って待つことに。

出てきたラーメン。煮干の味は僅かにしか感じられず、かなりあっさりスープ。全体にまとまっており、旨い。チャーシュー... 続きを見る

日暮里駅周辺もライナー開通によって幾分変わったようですね〜
探索がてら日暮里から歩いて帰宅してみることにしてみました。
探索中に目に付くのはやはりラーメン店ですね（笑）
こちらは予てから気になっていたお店なんですが、日暮里で下車するとどうしてもお気に入りの麺・酒処 ぶらりに足が向いてしまい、新規開拓を怠っておりました。
店頭には雑誌で紹介... 続きを見る

通っている鍼灸院がすぐ近くのため、気になっていた一軒。

いつも覗くと客がいないためこれまで入りづらかったのであるが、時間があったので、ちょっと寄ってみた。

にぼしらーめんというワリにはにぼしの自己主張は強くなくいい感じ。結構あっさりしている。麺もそのあっさりスープとちゃんとからまっており十分おいしい。チャーシューは箸でもつと崩れてしまうやわらかさ。ちょっと味付けは濃いかな。（残念ながらボクはしっかりしたチャーシューのが好き）

にぼしということもあり少... 続きを見る