昼ちょっと過ぎ訪問。
先客４、後１

ラーメン＋半チャーハンセットを注文。
１０分ほどで運ばれてきた半チャーハンはぱらっとしておりますが、ちょっとしっとり感はたりないかな。チャーシューごろり、たまごふわふわ、なると、ネギとけっこう具沢山。味付けは塩胡椒のみと。シンプルで好みの味付けですね。量はドンブ... 続きを見る

先日、水戸でふられたしこりが残っており、どうしても似たようなメニューが食べたくて、現場から近いこちらへと２年ぶりやってきましたよ。

１２：１０着。先客４、後１
車を止め店に入る前にすでに豚骨臭ｗこれはこれはｗ
店内はさらに充満。しかし、豚骨得意ではない自分でも我慢できるレベルです。店舗内はちょっと清掃が行き届いておりませんが、全然問題な... 続きを見る

月曜12:30入店。先客2名、後客0名。
うーん、すいています。
店内は豚骨臭が染み渡っています。
この系統のにおいのお店には、正直あんまり良い思い出がありません。

スープは脂の玉がまばらに浮かび、色は少し茶色が入っています。
味には特に感じませんが、醤油を多めに入れているのかな。
気持... 続きを見る

お汁の色は若干白いけど・・・

もう長い事食べさせて頂いてます。
見た目は少々違いますが
正真正銘博多のお味に１番近い
栃木の名店だと思っています。

豚頭も使いげんこつなど色々な
部位の骨であ出汁を採ってらっしゃるのが
こんな僕のダメ舌でも直ぐに判る位
濃厚かついい意味で臭い！
個人的には博多でもなかなかの勝負が出来るかとおも... 続きを見る

2009/7/12 13:52頃入店。先客5人、後客2人。

栃木県宇都宮市遠征編。
ハングリードラゴンで食べ終えた後、別のお店へ…大体8km程度のドライブです。
宇都宮では有名な風林火山へやってきました。
店内はハングリードラゴンと同様に豚骨臭が漂ってますねｗ
カウンター席に座り…メインメニューを注文します... 続きを見る

場所は知っていたが中央分離帯が私を遠ざけた・・・
九州を少し知った今年のGW。それから一ヶ月。あの味はもう忘れた・・・

そんな感じで金曜日14時頃。先客1、後客0。
店に突入すると、率直に言って小奇麗とは言いがたい店内。店員さんもいい感じにぶっきらぼーです。掲題の品、餃子セット（餃子4個、ライス）で注文。
豚臭？漂う店内、5分強で供された。

スープは、濃厚な豚骨で少し口内にまとわりつきます。表面を直に啜るとあまり味の主張はありません... 続きを見る

登録はしたものの、未訪でした。
本場に近い豚骨スープという評価に惹かれやってきました。
麺は（かた・ふつう・やわ）から　スープは（こってり・ふつう。あっさり）から
選べます。麺は　かた　で注文。
スープは前評判通りほんのり臭みのある濃厚豚骨スープ
県内でこれほどの豚骨スープに出会ったことはありません。
麺は極... 続きを見る

今年初ラーです。
栃木県内で本場に近い博多豚骨が食べられる数少ないお店のひとつ。
店に入ると独特の豚骨臭が鼻をつきます。
でも、不思議とスープには臭味が無く、驚くほどにマイルド。
本当の豚骨好きには少々物足りないかもしれませんが
栃木ではこれ以上だとやりすぎになっちゃうかと。
麺もしっかりと味のある... 続きを見る

個人的に豚骨ラーメンは、あまり好きではないのですが、ここの博多ラーメンは別格です。濃厚でコクがあり、なおかつ豚骨ラーメン特有の臭さをまったく感じない、とても丁寧に作られたスープは一押しです。私は、食べながら、胡麻、ガーリックチップ、そして激辛の辛子高菜炒めをトッピング(もちろん無料)をしながら色々な味を楽しんでいます。特に辛子高菜炒めは、おすすめで病みつきになる辛さです。ただ、いつ行っても並ぶことなく店に入れるのは良いのですが、これだけの味なのでもう少し流行っても良いのでは？と思っています。やはり、栃木県で豚骨ラー... 続きを見る

ここの豚骨らーめんは、栃木県では1番だと思います。
栃木県人向けに、臭みがおさえられています。
ぼくとしては、もっと臭みが残っていてもいいんですけど。
もっと、栃木にもこの店のような本物の豚骨ラーメンが
増えるといいな。