餃子でちょい飲みの〆、第2弾。タンタン麺の後で追加になったのが、冷麺。それに代わって登場の首題のメニュー。
いつもの三日月セットでゴボウの餃子をいただいた後にオーダー。

ほどなく配膳。タンタン麺よりも見た目はゴージャス。ただ、丼はかなり小さい。170mm程度の口径。

スープ：鶏ガラ出汁塩味。生姜風味、アブラ少なめ塩... 続きを見る

よく食べに行くギョウザ屋さん。
おばさん2人で注文されてから目の前で自家製の皮に包むギョウザ専門店。
店のメニューもギョウザ以外は無かったのだが、ちょっと前から、首題のメニューを始めた。季節限定ではないようなのでレビュー。

さすがにラーメンは購入品のようで、オーダーから3分程で配膳。
丼は20cmほどで、量は普通のラ... 続きを見る