長岡の二郎系では一番好き。二郎よりソフトな感じ。
肉も美味い！野菜マシは別料金、ニンニクは刻みからスリに変わってしまいましたね。
店員さんが代わっても、いつも元気系！

先日急遽新潟は長岡に出張になりましたので、
お疲れ様がてらラーメンを頂いてきました。
長岡といえば、生姜ラーメンが有名ですが、
がっつり食べたかったので、相変わらず好きな二郎系 にしました。

肉を少し食べたかったので、醤油ラーメン肉3枚 をチョイス！
野菜増しは残念ながら有料ですのでお気をつけて！
さらに。... 続きを見る

お腹減って来店。。。
味噌ラーメン肉3枚。細麺に変更しました。
女性でも食べやすいと思います！
美味しい！！
それだけ！！
チャーシューも絶品でした！
ご馳走さまでした！

はい地元情報誌でラーメン特集をやっていまして、その中で気になったこちらへ。
あえて定番を外しての味噌です。とはいえ限定＆個人的に好きな白味噌とくればやはり気になってしまいます～＞＜

しばらくして丼が来るわけですが、白味噌のスープに唐辛子の赤やネギの緑、コーンの黄色などとてもカラフルで綺麗なビジュアルじゃないですか！

白味噌ベ... 続きを見る

二郎系ということで、標準でもやし、脂がかかっていて、肉は3枚つけても600円(1枚は580円）でコストパフォーマンスは良い方。肉は厚みがあり柔らかめでジューシーで食べやすく、麺は太く硬めで二郎系らしさがあり食感は良好でした。スープは醤油豚骨でしたが非乳化で背脂によっていい感じにこってり感が出ているラーメンでした。スープが乳化してないので、二郎系の独特の甘みは感じられにくかったで... 続きを見る

二郎系ツアーはこちらから。
店内は広いが、厨房には店主一人。肉１枚10円にひかれ、つい3枚入りを注文。
程なくして提供。ペラペラの肉を想像していましたが、大振りで厚めでしたｗ
デフォで野菜は少なめ、アブラも乗っかっています。早速ズバズバ、角ばった自家製麺がｳﾏｰ。
茹で加減もちょうどいいですね。スープは非乳化？背脂も適度にプカプ... 続きを見る

６月１６日(土)の夕方６時ころ訪問です。
お客さんも結構入っています。
二郎系ということで、阿賀野市にある本店に２度ほど行ったことがあります。
長岡にもできたので訪問しました。
席について１０分少々で出てきました。見た目は二郎ライクです。やさい増しを頼むと野菜を避ける小どんぶりをくれます。
出てきたものは、二郎でやさい... 続きを見る

濃いめのスープに美味いチャーシューがたくさん、限定ではもったいない！値段も優しい

美味しかったです！
今度また行きたいです。ごちそうさまでした！
次回は野菜増しで食べます！

久しぶりにのろしへ
キリッとした味で、やはり美味い