スープの黒さが良いですね(^o^)
太麺がおすすめみたいなので太麺を注文(^o^)
スープに合いますね(^o^)
具のバランスも良いですね(^o^)
美味しく頂きました(^_^)v

太麺で注文
やや平打ちのもっちり太麺
チャーシューもメンマもスープも美味いです
こう言うラーメンホント好き

2019.10.29 12:50入店。先客0後客1名。

朝からの神戸方面での所用を終え、次の打合せ先である江坂へ。駅近なのと久々「高井田式」が食いたくなっての訪問。

1番人気の「大阪ブラック」をオススメの太麺でお願い。もちろんブラックなビジュアル。そのスープ、見た目より塩味低めで濃口醤油ダレの複雑さを感じる。更に魚介系香味油が合わさ... 続きを見る

9/2（金）24:00頃
カウンタのみの店内。深夜ですが５、６名ほどの先客あり。
濃厚醤油が平麺と合って食欲をそそります。
具はチャーシューとねぎ、厚切りメンマですがバランス良いです。
「ラーメン大好き小泉さん」でも言及されていた大阪ブラックが食べられて良かった。

大阪ブラック(太麺)720円
呑んだ後の〆のラーメン！
見た目でわかる濃口醤油を使用した濃厚ラーメン！
スープは 、ラードの層があり濃い味ながら風味豊かです。
麺は、平たいですがスープとのバランスよし。
具は、大きめのチャーシュー、しなちく、ネギ。
美味しかったです。
呑んだ後は、連れが頼... 続きを見る

２０１４年２月１日
江坂には年2回伺うことになっています。
2月と8月、最も寒い頃と最も暑い頃という設定だそうです。
そて、その江坂に金久右衛門があったとは・・・
当店オリジナルという江坂ブラウンをおすすめの太麺でオーダー。
美しいキャメル色のスープ。赤みを帯びた油滴の輝きもよい比率で美しい。
スープも甘くな... 続きを見る

うーーーん。店舗によって味が違うのか？それとも、私の味覚が変わったのか？初めて本ラーメンを食した時の感動が無い！なぜだ？大阪ブラックの名前（知名度）はどこ？って感じてしまった。
チャーシューは美味しいのに、麺が？なぜ？次回に期待。

とうとうやってきました大阪！故郷を追放？され流芒の末に群馬に亡命してきたという我が敬愛するカツコフ閣下の祖国！なにわ国！閣下のストーカーを自負するモーパパとしては、いつかはクラウン…いや、いつかは「大阪」。

さて、せっかく閣下の留守を狙った電撃奇襲作戦ですので、大阪らしくコナモンミュージアムを強襲しようかとも思いましたが、閣下のあまりにもな自虐的な酷評に「... 続きを見る

土曜の13時20分頃訪問。店内はいっぱいで、待ち客が4人。店内手前側には椅子があるので、座ってしばし待機です。待機中、いろいろと貼ってある掲示物を眺めていると、「江坂コン」のポスターが目に留まります。第一回江坂コンと比べて、第二回は男女の参加費の差が縮まってますねー。女性のほうが多く集まったのかな？

10分ほど待ってカウンターへと案内されます。卓上のメニューを見て、水を持ってきてくれたタイミングで表記メニューを注文。梅田店では「紅」にしたので、今度は「金」にしてみました。それと煮玉子も￥50な... 続きを見る

この日は江坂駅近く、金久右衛門の支店のこちらへ、ようやくの訪問です。夜中の10:00過ぎに到着、近くのコインPに車を止めて少し迷いつつたどり着きました。店内に入ると7割程の入りで、ちょうど良い混み具合という感じでした。メニューを拝見すると他の支店と同様のもので、店内の貼り紙にていくつか限定もしくは裏メニュー？が掲示されております。今回は未食の組み合わせだった表記でお願いをしまし... 続きを見る