6月11日(日)

この日はエスコンフィールド北海道で交流戦を楽しみラーメンも施設内の「麺屋 優光 エスコンフィールド北海道店」サンでブラック的な一杯を食べ、今度は千歳まで移動。

CAサンのお勧め店のジンギスカンのお店で散々食べて飲んだ後→ホテルに戻る前にお約束の〆ラーメンですw(笑)
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6月11日(土)

普通のを食べた後「チーズ餃子」も頂きましたがコチラも小さなタイプ。でも、ちょっとだけコッチの方が大きいみたい。

そして、コチラのも挽肉餡にしっかり味の付いたやつですが、チーズの味はそんなにしないかなぁ？

おそらく、挽肉餡と一緒にとろけるチーズみたいなのを入れていると思うんだけ... 続きを見る

6月11日(日)

近くのジンギスカン屋でたらふく食べたのですがお約束の〆ラーメンw(笑)

ホテル近くの駅前なので次から次と来客があり人気店のようです。

もちろんコチラでも冷酒をやっつけて二種類の餃子を頼んで最初に食べたのがコチラのスタンダードの餃子です。

なんでもコチラでは皮も手作りらしく、... 続きを見る

千歳駅に初上陸。駅前にあるこちらで一人飲みの後の〆を。醤油ラーメン、なるへそ。札幌の濃いめ醤油の味ですね、期待以上のウマさ。で、チャーシューがまた美味で、全体として非常にまとまった一杯。寒い時期にはまた格別の旨さでしょうね。

上記メニュー食べました。
想像とは違いジャージャー麺の
餡かけっぽいスープ。
それをピリ辛熱々にした感じです。
麺は餡かけスープなので柔らかめ。
ですがパンチのある味なの合ってると思いました。
具は挽肉、ザーサイは感じました。
他にもいろいろ入っていたと思います。
具をさらう時の触感が良かったです。... 続きを見る

10/25 19:45入店。先客1名。後客0。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12090355164.html

この日は室蘭での作業。初雪が降る中での作業はキツカッタですね。まぁ職人さんが一番キツカッタでしょうが。
作業を終え、翌日の東京への移動のために千... 続きを見る

初の訪問。ＪＲ北海道千歳線千歳駅のすぐ駅前の西、道々２５６号線沿いにある。パッと見、黄色のビニール地に赤と黒の文字でごちゃごちゃとメニューの書かれたひさし？看板？がに付く。駐車場は、見当たらなかった。中に入ると、席は、カウンターと座敷で２０席ほど。深夜時、客は、私以外２人。店は、家族経営？っぽく調理の男性１人、調理補助の男性１人、接客の女性１人で切り盛り。カウンター席に着き、卓... 続きを見る