ラーメン¥600円。
　昔懐かしいあの屋台ラーメンを思い出させる超シンプルなビジュアル、具材はチャーシュー、メンマ、8等分にカットされた煮玉子、刻みネギのみ。
　スープは、優しい感じの醤油味、マイルドでとても飲みやすい。
　麺はこれまた極々普通の細中華麺、やや柔らかめの茹で加減、普通に旨い。
　チャーシューも至って普通の豚バラ肉... 続きを見る

みそラーメン+餃子(焼)8個

程良い酸味のサラリとした味噌スープ
ストレートの中細麺で柔らかい茹で上がり
中華鍋で炒めらたザク切り野菜いっぱいの一杯

2022.02.12
一宮市の人気店に行ってきました。老若男女、家族連れにカウンターに座る1人のおじさん。ほぼほぼ満席の店内。ラーメンとチャーハン、餃子が人気のよう。

やや醤油の酸味も感じるノスタルジックな醤油スープ。すっきりと飲みやすい。

コシのない柔らかい細麺。これはこれで旨い。
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一宮市民が皆んな大好きなラーメンです。チャーハンと餃子も必須ですが、今回はチャーハンのみ追加です。醤油辛いのが好きな方は最高かと。今では新鮮な見た目なゆでたまごに醤油で味付けされたチャーシューとご飯何杯でもいけそうですね。次は味噌ですね☆