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石焼きビビンバのよーなチャーハンです。具はほぼビビンバですね。チャーハンなのかどうかは不明ですが、チャーハンということになっているのでチャーハンなのでしょう。鉄鍋に入って出てきて、温玉を崩しながらガリガリかき混ぜると石焼きビビンバみたいに卵が固まってよく散らばります。

量的には微妙。まぁ、飲み屋だからあまり量があっても困るでしょうけどね。美味しかったです。

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店舗情報

店名鍛冶屋 文蔵 赤羽店
住所

〒115-0045 東京都北区赤羽1-1-22

電話番号03-3598-1893
営業時間16:00~23:30(L.O.23:00)
定休日無休
座席63席
喫煙

喫煙可

アクセス
JR赤羽駅から徒歩1分程度
JR東北本線、JR埼京線など『赤羽駅』(211m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

メニュー

串焼き屋

外部リンク
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