風来軒延岡

県北唯一の風来軒は暖簾分け店。
13時50分入店で先客20名以上後客10名。
掲題と小ライス（150円）購入して着席、麺は普通でお願いする。

あれれ、マイルド。
風来軒に持つイメージとは随分異なる…
なんて言うか濃厚には程遠い。
濃度はミドル、唇に残る粘... 続きを見る

2022/10/19、20:00入店。

個人的な話ですが、仕事の都合で九州から離れる事になり、その前に食べようと思い伺いました。

こちらのお店には1人で3度もレビューしてますね（笑）
自宅から1番近い、安心のラーメン屋さんという事で大変お世話になりました。

そして肝心のラーメンですが、これまで風来軒さん... 続きを見る

激辛麺(とんこつ)+半熟煮玉子

酸味の効いたピリ辛のライトな豚骨スープ
低加水のちょい縮れの細○麺はプツリとした食感
細モヤシと豚バラ長細チャーシューが一枚

2022/1/13、17:00来店。

年末年始の仕事もひと段落し、ラーメン初めにこちらへ。
かつてくどいレビューをしているこちらのお店(改めて見返すと恥ずかしいですね)、常連と呼べるレベルじゃありませんが、月2〜3回は食べにきております。

表題のメニューは最早鉄板で頼んでいます。食券を渡す際に聞かれるお好... 続きを見る

宮崎を代表するラーメン店の延岡店で、よく行くお店です。
いつも安定の美味しさ。
やっぱり美味いなぁ
ご馳走さまでした。

かの無鉄砲さん、火の国文龍さんも修行されたという風来軒。
宮崎市を本店として県内にいくつかチェーン店を構えていて、
県北には唯一延岡にございます。

本店は注文制ですが、延岡は食券制です。
さらに麺の固さ、ネギの多さ、味の濃さを店員さんに聞かれます。風来軒はやっぱり濃くないと。ネギ多め、こってりで注... 続きを見る