今日は飲んだ帰りに小腹がすいたのでこちらへお邪魔しました。
店前券売機で標題（７００円）をポチ、店内で券を渡して約１０分程で着丼です。特大のスプーンが目を引きます。
具は、チャーシュー、メンマ、もやし、のり、ねぎ。
麺は平打ち麺、ゆですぎでかなり柔らかいのがいまいち。
スープは背脂たっぷりのスープ、みそラーメンなんだがみその味が... 続きを見る

豚骨スープが、味は薄いが脂っこい。麺がほぐれておらずダマになって固まっていた。店主が、どんぶりに入れた麺を別のどんぶりに大盛麺として箸で移していたのには驚いた。チャーシューは少し酸味があり、不思議な味がした。おいしかったと書きたいところだが「ご馳走様」と言うのが精一杯だった。店主が見習い店員を叱りながらラーメンを作る店。