写真が紛失していたのでレビュー出来なかったもの。昨年の夏ごろだったと思う。簡単にレビュー。

うなぎの寝床的な造り。店内には熱気が篭り、すごく熱かった印象。

お姉さんによってモノが届けられました。

スープはシャバ目だが、味噌の風味がしっかりと残ったもの。野菜の甘みだろうか。味... 続きを見る

6月に入ったというのに肌寒い夜。
これからの季節、積極的に味噌ラーメンをいただこうと思える自信が無いので、今のうちにと、日曜出勤後にお邪魔してみました。
２０時前の訪問で7割ほどの客入り。まずまずの盛況ぶりかと。
周りに目をやるとほとんどの方はつけ麺を食されてますね～
標記食券を提示し、「中盛」を所望。
待つことおよそ... 続きを見る

７００円也　（中盛無料）
初訪、20時前の入店。先客８名、後客続く。
入ってすぐの券売機による食券制。お店は３人体制。
お冷やは、卓上ポット＆グラスにてセルフ。アイテムは、黒胡椒・一味。

食券を提出すると中盛サービスのヒアリングをしてくれます。
そういえばご兄弟で営業されてるんですよね～。顔をチェックし忘れ... 続きを見る

こちらのお店への訪問は去年の12月に初訪問して以来1月、3月、6月と4回食事をさせていただいてます。

一番最近に訪問させてもらったときに注文したのが特製味噌らーめん。

少し泡立った白味噌ベースのスープに太く平たいモッチモチでプリプリの麺。
麺の上を飾るのは気前よくさされた大きい海苔、シャキシャキの笹切りの葱、たくさんの白胡麻と赤い綺麗な彩りのラー油、適度に炒められたもやし、固すぎず柔らかすぎない玉子、そしてそして...適度に甘く、でもしつこす... 続きを見る

味噌が好きなので、松坂屋さんに用事があったが幸い、以前から気になっていたこちらに行きました。
平日、11時10分過ぎに入り、お客様は4～5人の男性客、お兄さん～おじさま…様々でした。
…なんて、書いていられません。ラーメンのウンチクもそんなにないので(汗)感じたままでいきます。

見た目が白っぽいのでアッサリしてるのかな～と思いきや、結構ドロリとしていて(くるりさん程じゃないけど…)でも、しつこくなくて。それでいて、味はなんとな～く深みがあって。うん!!旨い!!
作... 続きを見る