【限定】京野菜の白担々麺+炙りチャーシュー丼・小(1400＋300円)

限定麺が提供されていたので訪問。

この時期このお店では以前もポストしたドゥーブル担々麺を提供するのが恒例。

今年は変わった趣向で辛味のない担々... 続きを見る

こちらは百名店2023に初選出。
未訪問でした。
外待ちの椅子には誰もおらずやや肩透かし
店内に入ると中待ちあり。
メニューを見て待ちます。
調理はほぼ店主のワンオペのためゆったりな感じ。
ちょい待ってカウンターへ。
デフォのらーめんを注文。
お冷は緑茶でうれ... 続きを見る

Xにて期間限定で掲題を提供しているとの情報を得て久々の訪問。

11:35。オープン直後だったが、ほぼ満席だった。

口頭でオーダーしてから配膳までは10分。

ドゥーブルとネーミングされているので、濃厚な担々麺なのかなぁとおもっていたが、、。

先ずはスープ... 続きを見る

【冬季限定】京小麦の白味噌らーめん+炙りちゃーしゅー丼・小(1150+230円)

またまたやってまいりました。こちらの限定。

前回ポストしたモノを全て白味噌に置き換えたモノ。

前回が美味かっただけに今回も期待してしまいます。

訪問時間は11:45。

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【冬季限定】京小麦の味噌らーめん+炙りちゃーしゅー丼・小(1100+230円)

段々とリピが増えてきたコチラ。

それは全部ではないが、自給自足の理念に基づいたお店である事が分かったから。

自家栽培、自家製粉、自家製麺を行っている。もち... 続きを見る

【12月限定】トリュフ香る丹波黒どりのローストチキンらーめん（1100円）

今更感はあるけど、ようやく年始の仕事にも一段落。

昨年12月25日に頂いた一杯。

昼営業開始前、シャッターズ。4番目。

オープンは定刻通... 続きを見る

7月と8月限定だった鰹冷やしらーめん。

鰹のタタキをラーメンに乗せるというありそうで食べた事の無い一杯に惹かれ訪問。

事前に行列が、、、との呟きを確認していたため、11:30オープンだが、11:10分に訪問。

シャッターズでPP。

定刻通りにオープン。... 続きを見る

同僚と、限定メニューがあると言うことで、お邪魔しました！

鰹冷やしらーめん🍜

鰹は、ちゃんと、藁で焼くこだわりで、手間がかかってる分、めっちゃ旨い🍴😆✨

スープもほんのり、藁の臭いもあり、麺もこしがあり、最高です❗

On Jul.10.2023

期間限定と聞いていたので、いつものメンバーとお邪魔しました。
20時過ぎに到着しましたが、2人が待たれていました。
味噌ちゃーしゅー麺🍜を頂きました。
こってり味噌を想像してましたが、予想以上に魚介風味が強く…。

次は、ちゃーちゅー麺🍜にしようっと❗️

同僚と訪問しました。
運良く駐車場も空いており、難なく入店できました。
口コミを見て決めていた…ちゃーしゅー麺🍜大盛り❗️
とライス🍚❗️❗️

美味しいですね❗️混んでるのも納得です❗️❗️

ちょっと量が多いように感じたので、次回は普通でいいかな〜。

ご馳走様でした😆
on... 続きを見る