平日の１２時前に到着。こちらの道路をよく使うが、いつもこちらの風情ある暖簾が気になり来店。近くまで来ると縦長の置き看板に“てづくりそば”に洒落た屋号の文字が印象に残った。かなりこだわったお店だと思った。入店すると近くで働いているビジネスマンらしき方々と地元らしき方の２組が蕎麦を待っていた。丼のセットにしようかと思ったが、十割と書いてあった掲題のメニューをオーダーして待つことにす... 続きを見る

野田が柏より栄えていた時代商店街の花形だった手作り蕎麦のこな金。すでに６代目がお店のＨＰに登場です。

ゴールデンウィークが始まってます。野田の古い建造物を見るためにちょいとお出かけしました。野田は醤油の町だけでなく、大正、昭和初期の建物も残っていて我孫子から出かけるにはちょうどいい距離にあります。ただ町並みとしてまとまっていないため、それが目的で訪れる人の... 続きを見る