「つゆ油そば」という珍しいジャンルです。
「油そば」というほどの量の油ではなく、そこにうどんで言うところの「ぶっかけうどん」程度の汁（つゆ？）が混ざっています。

見た目以上にあっさりしています。
つゆはかなり和風に寄せてあって、塩分も控えめです。
私は脂っこいものが苦手なので油そばはあまり食べることができないのですが... 続きを見る

はじめて、伺いました。
というか、お店があることに初めて気づきました。
限定２０食、つゆ油そば５００円という看板を見かけ、ひょろひょろと引き寄せられて入店です。
店に入るなり、「大盛りか並盛りかだけ教えてください」とのこと。
何の予備知識もないのでひとまず並をお願いします。

店内は、バーなのか、酒の瓶とグラ... 続きを見る