休日、12:00到着。駐車場はラスト一台。ギリ停める事ができ入店するも待ち1組。その後も続々とお客さんが来ており5組以上の待ちが出来てた人気店。

本日も「豚骨魚介らぅ麺（大）」をいただきました。

まず一口目から、豚骨のまろやかさと魚介の旨味がバランスよくまとまったスープが印象的。濃厚なのにクドさはなく、口に入れた瞬間ふわっと広がる魚介... 続きを見る

四国遠征最後のラーメンは「濃厚魚介らぅ麺 純」へ。
食べログ評価3.5オーバーで新居浜市トップ。
愛媛東部では屈指のラーメン店です。
こちらのお店は高田馬場の名店「渡なべ」の
系譜ということで期待が高まります。

訪問したのは冬休み期間の開店20分前。
早く着いてしまったので店の... 続きを見る

久々に濃厚な魚介スープのラーメンをいただきました。

つけ麺と迷いましたが、やはりラーメンを選んでしまいました😅

スープも麺も美味しくて、チャーシューも食べやすかったです✨

無化調あっさり豚骨魚介

久々のこちらで未食メニュー選択。
13時35分入店で先客9名後客3名。
掲題とちゃあしゅうごはん (320円) をお願いしました。

優しいバランスの豚骨魚介で見た目から想像される濃さは一切なし。
あっさりを標榜するだけあり極めて優しい味わい。
通常のらぅ麺と比べ... 続きを見る

新居浜の人気店

未食のらぅ麺目的で再訪です。
12時20分入店で満席。中待ち5名。
しっかり頂きたく大盛、味付玉子トッピングでお願いしました。

大きめ丼にスープたっぷりで嬉しいです。
魚介強めのバランスで見た目よりアッサリで旨い。
元ダレも抑えめですがもの足りなさはなく、魚介... 続きを見る

東予地区の人気店と聞き、仕事先へ遠回りとなりますが思わずICを途中で降り夜の部開店を目指して向かいました。開店時間ほぼ同時に到着となり、開店待ちの方々２名と入店。オススメ且つ一番人気がつけ麺とのことで、大盛味玉トッピングでお願いしました！ お店の雰囲気も良く内装など随所にこだわりを感じていると着丼となりました。まずは器に目が行き綺麗で、麺が角皿に盛られています！早速、麺だけ頂く... 続きを見る

※東京有名店で修行のリターン組

【訪問時期】2015年3月19日(土)18:45入店、先客3名、後2名。
【動　　機】そば処 祖谷美人の後、ホテルかずら橋で温泉に入り(ここにもケーブルカーがあった)かずら橋で恐怖の体験をして、久しぶりにひかり食堂に寄ったが何と昼のみの営業に変わっておりました。なので、某食べログで評判の良かったこちらへ。... 続きを見る

新居浜に渡なべ（瞠）の系統のお店があると知って，用事がてら訪問。駐車場は停めにくいのでご注意を。

おしゃれな店内で注文して待つことしばし。しめて1010円。待っている時に隣のお客さんに来たつけ麺が美味しそうなのなんのって。期待が膨らみます。

スープと麺が登場。麺にはチャーシュー，材木系のしなちく，海苔と味付玉子。

スープを一口。美味ーい！豚骨魚介スープの中でも特に好みなこの味が愛媛で食べられるとは！麺をつけてズバズバっと。太めの麺も美味しく，スープを... 続きを見る

並んでいた方が3名、後客5名。
RDBではレビュー一件でしたが、有名店だったのですね。
客足に嘘はなく、とても美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

続いてこちら。残念ながら修業先は未食。
程なくして提供。きれいに盛られています。極太メンマがインパクト大。
早速ズバズバ、店名からドロ系Wスープを想像していましたが、魚介より。
麺は平打ちやや柔かったかな。
メンマはコリコリでよかったです。