12/23初訪


今日は所用で中延へ。
13時ごろ解放されたので、ラーメン店をチェック。
あまり遠くへは行きたくなかったので、中延近辺で探してみると此方がヒット。
先人の評価も悪くはなさそうですし、ココ行っときますか！
ってコトで、車をお店の目の前のコイパに入れ、13... 続きを見る

豚骨醤油ベースのスープに太麺ちぢれ。チャーシューは、脂身の少ないタイプで自分好みで食べた感がはっきりしています。スープは少し濃いと感じたときは、スープを追加して自分の好みに調整。

中延駅から第二京浜を渡り、こって牛、はなまるを過ぎてすぐのところにある店です。
かれこれ7、8年通っていますが、だーれも登録してくれないので登録しました。(^ゝ^；)

味噌は自家製極太麺たっぷりにもやし中心の野菜炒めたっぷり、さらに大き目の自家製チャーシュウが１枚乗ります。
自己トッピングの下ろしニンニクとの相性も良くこれぞ味噌ラーメン！という味を堪能できます。
これでテーブルに一味か七味の唐辛子を置いてくれれば言うこと無しですが…

シンプル... 続きを見る