開店当初は横浜では数少ない白河ラーメンだったので期待されたが、19日をもって閉店した。1日前の18日土曜日13:00訪問。先客1名後客1名。テレビのバラエティ番組が寂しく流れる。

この店では鉄板の首題のメニューをオーダ。ほどなく配膳。昔とビジュアルは変わらない。

スープ：鶏ガラ醤油ダレ。アブラ多めしょっぱさほどほど。
具：チ... 続きを見る

【要約】3種類のチャーシュー、ぷるぷるの麺、あっさり美味しいスープの組み合わせを楽しめる一杯。
【入店状況】2017-02-19 1220入店。先客6名、後続2名。
【注文】チャーシューめん・普通(1050円)
【待ち時間】5分。
【麺】幅広の縮れ麺。白河ラーメンらしいぷるぷるした啜り口が楽しめる。茹で加減は普通。麺の量は普通程... 続きを見る

8月23日のお話し

台風は去ったが今日も怪しげな天気だね
こんな日の二朗はどうだろうと定点観測に向かうとなんて事でしょう開店直後でもオーバーアーケードだよ～皆さんお好きだね(笑)

ミラクルなら寄るのも有りと思ってたが、今日は火曜日なので予定通り弘流さん狙いで二朗はスルー

水曜日が定休日のコチラ火曜日は中... 続きを見る

２０１６年４月２４日訪店

仲町台にある白河中華そば出身のお店。

大陸系の女性が１人で切り盛り、先客０後客０。

スープは鶏ガラベースのもので、脂の量を間違えたのかと
思うような、とても脂っぽい。

スープ自体はコクがあって美味... 続きを見る

蘊蓄によりますと、岩手県洋野町産の純和鶏と名古屋コーチンの無化調スープ、手打ち麺や炭火焼チャーシュー……手間ひまかけてるみたいですよ。

寸胴は弱火設定。程なく提供されました。

鶏の香り…
塩分控えめなスッキリした醤油タレ、深い旨みを感じます。
清湯ながらも鶏の出汁がシッカリしたスープでした。
無... 続きを見る

39麺 ★★★☆☆
「白河中華そば 弘流」
【中華そば(650円)】
具だくさんな中華そば。
もっちり中太麺が良い感じ。

ごちそうさまでした(^O^)

太源を後にし、徒歩にて移動。まだ営業されているこちらのお店へ、この日最後の一杯にすべく入店致しました。中には券売機が設置され、意外と広々としております。こういった系統のお店で深夜営業は珍しいと思います。おそらくは夜中3:00前後だったかと思われますが、それでも店内には数名の方がおられます。一応メニューを眺めるも、それほど思考することもなくデフォの中華そばの食券を購入し、しばし待... 続きを見る

中休みに入る直前の時間帯であったが、数名の客あり。
写真のチャーシューに惹かれてチャーシュー麺を注文した。
チャーシューは多分2種類、脂身のあるやつとないやつ。
それそれ違う方向性の味が楽しめるのが良かった。
スープは鶏の香りはしっかりしているが、油がとても多く味が薄めに感じた。
特に油の多さには正直参った。
麺は平打... 続きを見る

広々として清潔感ある店内。

スープはかなり薄めの味つけ。卓上にある正油ﾀﾞﾚでお好みにどうぞｽﾀｲﾙ。

チャーシュー、ほうれん草、ｵﾒﾝﾏとシンプル。
いたって普通。

丼は結構ちいさめなのに麺量が思いの外多かった。180ｸﾞﾗﾑくらい... 続きを見る

伊勢佐木町之白河系あんまし特徴なかったな醤油麺

　コチラ、仲町台にあります白河中華そばのご出身だそうな。アチラ、なかなかウマカッタんで、お出かけついでに食べてみましょ。平日12時過ぎに入店します。

　先客数人あとからぼちぼち。お店が結構広いんで、ちょっと寂しげな雰囲気。スタッフさんは店主さんらしき方他1名。ゆったり... 続きを見る