初訪問です。

¥1,000-

醤油、豚骨、塩から味を選べるみたいです。

味のバランスもよく美味しかったです！

少し高いかなと感じました🥲

夜遅くまでやってるみたいなので、締めにまた伺いたいです！

この時は小腹が空いて、おやつがてらの一杯を求めてこちらを訪問。
塩はどなたもレビューされていなかったので、標題メニューを注文しました。

タレは適度な塩気で、程良い旨味がありながらもさっぱり感もあります。
少し焼肉の塩ダレっぽさを感じる味わいに、黒胡椒の風味でパンチを加えているという印象でした。
麺は微かにクセのついた... 続きを見る

東京・埼玉での仕事が1週間。有難い事に忙しくて、なかなかラーメン屋に行けない。そんな中、立川駅に来ると、何故か行く店がある。それがこちら。

夕方18時くらい。いつ行っても、そこそこ混んでいる。お酒も安くて大きなジョッキで出てくるので、ついつい飲んでしまう。で、毎回食べるのが「3玉」入っているという「特盛り油そば」。
「具」に関してはデフォルトだと... 続きを見る

近場にある店だがようやく初訪問。
入店すると先客2人、後客2人。厨房には男性1人。
まずは券売機で「おすすめ！油そば：820円」「大盛り：220円」「生玉子：50円」の3枚を購入。
そしてタレは初めてなので無難に「醤油」を選択する。
さほど待たずに出来上がったが予想を上回る大きな丼ぶり。

まずよくかき混ぜて一口。ちょ... 続きを見る

ジャンクな麺の代表、油そば。諸説あるものの多摩地区発祥と思われるほどあちこちにお店があるなか、24時間営業は非常にありがたい。いつ行っても食べられるというのは助かる。味的にも醤油、ラー油、酢などで自分好みにカスタマイズできるので、なんど行っても気分次第で色々味を試せる

2019年5月25日

中太縮れ麺に豚骨を合わせたタレを入れた油そばです。麺はかなり粘り気が強くタレと絡みます。タレが少ないのもあり味が物足りなく感じるのが残念です。麺自体は普通です。チャーシューは表面が炙られたものでやや硬めでまあまあです。メンマは普通です。

土曜日の朝9時30分頃に訪店。朝食には遅いし昼食には早い時間なので、先客も後客もなし。もう何年も来ていない。油そばなら宝華へ行ってしまうので。小腹がすいて、サクッと食べるのに値段も量もちょうど良いお店。酢が味変の良い役割を果たします。

7/22（日）17：00　前3後0　

提供された時点では普通の油そば。底にたまったたれをよく混ぜると、カレーらしい焦げ茶色の色合いになった。麺を頬張るとストレートにカレー風味が広がる。適度にスパイシーで弱くも強すぎもせず、丁度よい旨味の出方。油感は控えめでくどさはなく食べやすい。

麺は縮れた太麺。加水率高めでもちっ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ中央本線立川駅の南東、駅前繁華街の一角にある。
・店の外観：板張りの壁、白い看板。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：カウンターで９席ほど。
・客数　　：朝飯時、自分以外３人。
・店員　　：調理の女性１人。
・注文方法：券売機から... 続きを見る

7/17(月・祝) 本日の昼食です‼︎

天下一油そば(立川南口)
豚骨油そば 大2玉 ¥700 自分
醤油油そば 大2玉 (ネギ抜き) ¥700 同僚

祝日ですが仕事なので、この店へ！
昨日の昼食はラーメンを頂け
無かったのですが、夕... 続きを見る