ラーメンは、典型的な広島風ラーメン。スープは豚骨しょうゆ。あっさりとした味付けで、万人向け。チャーシューがたっぷりトッピングしてあった。麺は、中程度の太さのストレートタイプ。狙っていたのか、偶々そうなっていたのかは不明だがかなり固ゆでになっていて、歯応えがあった。全体的な量もそれなりにあり、満足出来る一品。凝ったラーメンも無論悪くはないが、「美味い」と思わせるラーメンはシンプル... 続きを見る