長い間、千代田区方面を攻めていたので、西池袋の店は初訪問。

　麺の茹で方は、この支店、チェーン店の中でも屈指。硬いのだが、この硬さは、なぜか食べやすい。ラー油はデフォでは少な目。もちろん卓上のラー油を投入。残念なのは、ネギが少ないこと。これまで食べた店の中で、一番少ないだろう。

　麺、スープは文句なしのなのだが、やはり薬味が寂しい。個... 続きを見る

初訪問はちょっと前、飲んだ帰りによったので写真撮ってない味が曖昧だったので再訪問、初訪問は鶏蕎麦にしてラー油がガツンときておいしかった記憶

お隣が食べていた海老天が気になってたので今日は海老天です。

蕎麦茶が好きなんですが今日は水のみ

しばらく待って提供されました。ではいた... 続きを見る

今はなき港屋の片鱗を味わうことができるコシMAXの蕎麦＠壬生 池袋

大好きだった新橋の伝説的立ち食い蕎麦である港屋が閉店して早くも4ヶ月が経過しました。

大手町の星のや東京には港屋2というお店があるようなのですが、なかなか大手町に行く機会もなく悶々をしていたら港屋系の蕎麦屋があるとの情... 続きを見る

総本山制覇！なぜそば制覇リーチ！

本日はコチラ「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 池袋本店壬生」へ伺い、他店ではお目に掛かった事のない「黒カレー肉そば」を頂いて参りました。

場所は池袋。池袋の駅地下って、いつまで経っても覚えられません。JRの他に東武に西武。東京メトロも丸ノ内線、有楽町線、副都心線と3本も乗り入れて、もう何が何だか… 渋... 続きを見る

久し振りの訪問。
寒い日の訪問で冷たいスープで体が冷え切ってしまいました。
温かいつけ汁にできないのかな？
でも、美味しかったです。

インパクトのある店名。
「カレーは飲み物」というカレー屋さんと同母体。
そして憧れの未訪店、虎ノ門のＭＩＮＡＴＯＹＡチックだとか。

入口付近の券売機にて私が上記、同行者は同額の「鶏そば」を。
ちなみに麺量　大・中・小　は同額。

大量のネギ・胡麻・刻み海苔が薬味の範疇を超えて風味や食感を... 続きを見る

平日の１４時に到着。本来ならイタリアンなまぜそば店に行く予定だったが、何と看板のマークが消えていた。半年も経たないうちにこうなのかと思ってその場を去ろうとしたら、偶然こちらのお店の個性的な看板が見えた。確か“カレーは飲み物。”と同系列だったと思い、興味が湧いて来店。券売機で掲題のメニューボタンをプッシュ。厨房にいる店主から「どちらにでもおかけください」と案内される。ただどこも机... 続きを見る

ＳＤＢで見て気になっていたこちらを訪問しました。
並ばないのかなと高をくくっていましたら、待ち客（カップルでした）がいました。
しばし待つと、親子連れ６名と２人組の男性が二組が退店。
人気店なんだな。ほどなく入店できました。
壁の貼紙と卓上のメニューにはおつまみメニューが。
夜は居酒屋っぽくなるのかな。注文は食券制です... 続きを見る

2月10日　17：40入店　先客無し　後客2名　店員さんは2名でした　レビューは初めてですが数年前に1度訪問した記憶あり
麺・田舎風の中細麺、冷で提供、ゴリゴリした歯ごたえ、そこに弱めなゴムのような弾力があり、あまり好みの食感とは言えません、また味的にもやや不満です。
つけ汁・温度はやや暖かい程度、味は辛さよりも甘さが目立ちまた大味すぎてややつらいです。汁が... 続きを見る

4/8 13:00頃

たまたま日テレ｢ぶらり途中下車の旅｣を見ていたら日本そばをラー油汁につけて食べる蕎麦屋さんの紹介がありました。

あれー？　どこか虎ノ門方面で食べたことがありますよ～
そうです。あの行列で有名なそば処 港屋MINATOYAさんのインスパのお店のようです。

以前は、よく虎ノ門まであのラ... 続きを見る