気になっていたコチラにブラり✋🏼
ドーンと着丼！
明日香らーめん(¥850)と豚バラ丼(¥650)が¥1100✨
具沢山なライトな家系らーめんは麺がプリプリ❤️
豚バラが悪魔的にンマー(⌒▽⌒艶
お腹パンパンっス！
他にも気になるセットがあったんで再訪したいなぁ〜

11:20頃訪問。先客3名後客2名。店内は程好いスペースを有し、L字型カウンターとテーブル3卓が設けられている。年季が感じられるが程好く清潔にされており、居心地の良い空間だ。男女数名の店員さんによる切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。麺は普通・大盛から選べる。暫く待って配膳された。

スープは、表層が少し乳化していて茶濁。若干のトロみが感じられる。
飲んでみると、豚骨の出汁感は割とライトでガツンと来るようなインパクトは無いが、ナチュラルなコクと旨みが十分に... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ南武線武蔵中原駅の北西、南武線から少し南にある。
・店の外観：白い看板、黒っぽいラーメンの描かれた看板、青い暖簾。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約２５席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員　　：調理の男性... 続きを見る

3/12分

初めてセットものではなく、単品注文。

スープはノーマルのかけと同様だが、ヤサイの水分量でかなり薄めになる。

麺もノーマルと同様食感良し。

従業員の皆様の笑顔や接客はとても丁寧で好きなお店でしたが、飲食店としてあるまじき行為が2点あったのでしばらくはいけない。
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10/27分

カツ丼求め来店も、隣客のカツカレーに魅せられカツカレーセット850円。

スープは家系でまろやかなタイプ。

麺は中太でこちらも家系なタイプ。

セットの破格値はF社社員もご満悦。

ごちそうさまでした。

6/17分

ついに営業してる時に行けた。振られ続けて期間で言えば丸4年以上、回数は5〜6回ほどか。

ラーメンも種類豊富、トッピングも種類豊富、セットモノも充実とF社の方も満足か。

セットモノでラーメンとチャーハンのセットを注文。

スープはコテコテではな... 続きを見る

【要約】やや割高ではあるが、具も多めな味噌ラーメン。
【入店状況】2018-09-20 1210入店。先客10名、後続5名。客層はほぼ近隣(富士通関連？)のサラリーマン。
【注文】明日香味噌ラーメン(1050円)。店名を冠した1000円超えのメニューというのもあり気になっていたメニューだ。味噌がつかない明日香ラーメンはサービス価格650円と、こちら... 続きを見る

7/23初訪

※表題価格はランチタイム価格です

今日は仕事で武蔵中原へ。
午前中の打ち合わせを終え、駅周辺に繰り出す。
とりあえず、麺目的なのでそれ中心にお店を検索。
で、ヒットしたのが此方でした。
13時ちょい前の到着で、店内は6割ほどの入り。
結構メニューが豊富で何を頼も... 続きを見る

店名が「明日香」の頃以来の再訪問。
先客4、後客2名、待つ事4分ほど。ではスープからいただきます。
家系スタイルにしては油少なめの豚骨…よりも昆布の比率が高い醤油味で程よい濃さ加減。背脂も少々。
麺は平たい太めの麺でやや硬め。スープをよく絡めとってます。
チャーシューは繊維に沿って裂けるタイプで味付けも良好。... 続きを見る

外に豚丼ののぼりがあり、自転車を止めたところに大将と出くわし、これも縁と思い入店。元々豚丼狙いだったが本来はラーメン店ということで、ラーメンがらみのセットにすることにした。半ラーメンとかけラーメンで悩んだが、そうそう見かけないかけラーメンにしてみる。
やってきたのは丼山盛りの豚バラ丼と丼一杯のかけラーメン。しかも豚バラ丼用に、と業務用のデカいマヨネーズチューブを渡され... 続きを見る