復活してからペース早まる
美味しいですからね

次回こそはブラックとか行きたいが
来るといつもの味がよくなる

復活してから割とペースup

濃厚ラーメンいただく
昔より麺のボリューム減ったかな
美味しさは変わらずですが

昔のように限定を食べたい

再開ですね
濃厚な二郎いただきました

限定がありましたが
これがまず基本かなと思う
チャーシューの仕立ては変わりましたね
当然か
スープはもっと濃厚だったような
とはいえとても美味しい

次回は濃厚ブラックとか気になる

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　濃厚軍団



【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豊田市



【営業時間】　　　　　　　　　　　　　　　... 続きを見る

冷やしまぜそば第2弾からの連食です。


ガツンとした見た目、野菜の盛りは丁度いい感じ。

スープは濃厚軍団の定番、ドロっとした乳化スープ。

濃度が高いのでニンニク有りですが風味は吸収された感じ。
アブラも増して見たけど濃厚スープが巻き込... 続きを見る

冷やしまぜそば第2弾を求めて訪問しました。

空腹に任せて2杯、一杯目はこちら。


海老、干し海老、フライドオニオン、メンマ、水菜がトッピング。

丼底にはまぁまぁな量の塩ダレがあり、タレ自体海老感が少し。
塩分濃度はそこそこに旨味がしっ... 続きを見る

よこじから歩いて訪問。

かなり暑い、月曜限定を狙って頑張りました。

にぼしとベジが選べます。

今回はにぼとん、味玉をトッピングしました。

スープは基本の濃厚豚骨に五分で煮干が混ざり合った印象。
お互い均衡を保ったバランスの良い煮干豚骨ですが濃... 続きを見る

冷やし台湾まぜそばからの連食です。

濃厚軍団の濃厚ラーメンは豚と水のみを19時間煮込んだ豚骨だそうです。

スープはかなり濃厚ですが、脂の重さやベタつきはなく純粋に濃い豚骨。

臭みはなくて濃厚ながらも飲みやすく、万人に受け入れられる濃厚さです。

美味しいのでスープを結構飲ん... 続きを見る

かなり久しぶりな訪問です。

インスタで冷やし台湾まぜそばの告知を見て興味深々でした！

見た目は普通の台湾まぜそば。
丼底にはあっさり目の醤油ベースのタレがあります。
冷水で締められた中太麺と共に混ぜるも重さはなくさらりとした印象。

甘みと脂を抜いてキリッとさっぱりな味付けに... 続きを見る

月曜日限定
にぼたっぷりです
美味しいがここでは濃厚がやっぱり
いいかと思うな

月曜いつもより混みますね