連休後の平日休み！久しぶりに有名店へと向かうが･･･休み。もう一店舗にも向かうが･･･休み。連休で頑張った分の臨時休業だと。をい！せっかく遠征してきたのに。と言うことで、この店を選択した。本格的な豚骨が食せる。ランチもラーメン＋ライス＋お新香で５００円とお得だ。
出てきたラーメンはザ・豚骨って感じ。紅生姜やごまはお好みで入れるがまずはノーマルで。早速スープを一口。おぉ... 続きを見る

福岡から23年前名古屋に来ました。

当時長浜の屋台で食べた味が忘れられず
名古屋でも博多：長浜のラーメン店が出店
した時は行ってみました。

思わず　えっ？　これが博多：長浜だった？
私の舌が変化したのか・・・・

残念ながら再度訪問するところはありませんでした。

懐かしい博多のラーメンが食べたい思いで探しました。

そして中川区の博... 続きを見る

日曜日で行こうと思ったお店が休みで、通りがかりに気になっていたことを思い出し入店。味はマイルドというより薄い。 珍しく替玉用のタレと胡椒をふんだんに使ってしまった。 常連さんで賑わっていて雰囲気は良い店だった。

今まで食べた豚骨醤油の中では一番美味しかったです。濃厚スープなのに、あっさりと仕上がっていて、コラーゲンもたっぷりで美容にも◎です。ライスも1杯目、お漬物は無料で◎です。