17/6/3訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
ラーメン（750円）を。
スープは、普通でオーダー。こちらは中間濃度の豚骨。やや甘味があり、癖がなく食べやすい。
麺はストレート細麺。超固でのオーダーだが、そこまで激しくはない。
具は、チャーシュー2枚のみ。薬味は、小ねぎ。
暖暮は初入店だったが、一... 続きを見る

暖暮 川崎仲見世通店　初訪問。２０２２年２月２７（日）１５：０７到着、待ち０人

ラーメン二郎　横浜関内店。
らぁ麺 はやし田 武蔵小杉店からの３連食目。

九州ラーメン総選挙第1位
移転のため、２月２８（月）が最終営業となるらしい。
一度も行ったこと無かったが別れは済まさないと... 続きを見る

昨日のランチ🍜
湯治で遅くなっても大丈夫な暖暮へ🌟
川崎店へは初‼️
しかも九州以来十数年ぶり❗️
DANBO MAX（全部のせ）いただきました🌟
一見一蘭ぽいですが、スープはまったく別物‼️
これはこれで👍豚骨の風味が強いわりに臭みが少なく旨い😋
極細麺も若干縮れててスープに麺... 続きを見る

あっさりしてておいしかった。もちろん替え玉しました。

８０：基準点。
＋１：最初は『一蘭』に似ていると思ったが、濃いコクがあきらかに違う。
＋１：極細硬麺が（いい意味での）小麦のガムのような食感と味。
＋１：紅生姜との相性がいい。