85.586
ポイント
82点
85点
87点
75点
83点
75点
85点
70点
休日の昼間に訪問。御茶ノ水店は初である。もう夕方近い時間帯だったので、難なく席に着くことができた。味玉みそらぁめん大盛を注文。スープは相変わらずの濃厚な豚骨味噌であった。麺は持つのも疲れるような、食べ応えのある太麺である。具材はチャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ等と味玉である。チャーシューはサイコロ状 の一口大のものが5コ程度。食感はかため。もやしは炒め煮にしてあるもので、ちょっと少ない気がした。特製にしたら増えるのか。ねぎには辛いタレが絡めてあるようで、それがスープ全体を辛くして、スープ本来のうまさをあまり味わえ... 続きを見る




















ドロドロで重厚感ある味噌スープに、辛味玉。辛いけど味噌と脂の甘さでコクがあって好きだった。いつ閉店したんだろう。