今日はラーメンデーにしましょうかね。買い物を一軒して課題店２店舗目大勝軒たかはしさんへ来ましたよ。お店の前に日焼けバリバリの池袋大将と店主の写真が年季を思わせる。昼時。前店に続きまた先客無し。つくば周辺大丈夫か？とりあえず、TOPのつけ麺をポチ。席に座る。つけ麺だけに結構待つ。その間に後客がドシドシ。よかった。お待ちどうさま。店主とても柔らかい。着丼。

お... 続きを見る

３月１１日（水）１９時４０分頃訪問。先客３人。後客１人。

この日はつくばの未訪店に行ってみることに。
新店でなく、どちらかというと老舗の部類になるでしょうか。
大勝軒系の要素が組まれているたかはしさんへ行ってみました。
ロケーション的にはつくばのコジマ電気さんの近くで、大通りから一本内側。
テナントの一角に... 続きを見る

つくばの未レポ店訪問

こちらは約６年ぶり。
茨城大勝軒からの独立で，本家とはちょっと違うメニューを出しているので，昔はラ本にも載っていた。
最近，うわさを全く聞かなかったので，もしかしたら閉店してるかもしれないと思ったが，来たら開いていた。
以前にもまして年季が入った店の内外。
未食の標... 続きを見る

時間があればちょくちょくいく。「たかはし」
岩のり塩ラーメンを食べてみた。
めっちゃうまい。岩のりが塩ラーメンを侵食しスープが「岩のり！岩のり！」と強調してくる。
やるなと思わせる岩のりラーメン。

しかし、大勝軒と言えば、やっぱりつけ麺思い切ってご主人に聞いてみた。
「なんで、岩のりラーメンを作ったのですか」と
店の前に外国人がたくさん住んでいるマンションが有りその住人が
「ラーメン！ラーメン！ディップ！ディップ！」といいラ... 続きを見る

先客4名、後客8名。盛況です。
久しぶりに伺ったら麺大盛りサービスがなくなっていました。残念。

お味は変わらずすっぱぁ〜なスープ。
麺はもっちり太麺。

ご馳走様でした。